วันพุธที่ 14 ตุลาคม พ.ศ. 2552

ทำ กระเป๋าใส่มือถือ ขาย สิ ...



วันนี้มือถือเข้ามาในชีวิตเรา แทบจะเรียกได้ว่าเป็นอวัยวะส่วนหนึ่งของร่างกายก็ว่าได้
มือถือที่ออกมารุ่นใหม่ๆ พ.ศ. นี้ ที่นิยม คงไม่พ้น แบบหน้าจอสัมผัส มือถือพวกนี้
หน้าจอจะเป็นรอยง่าย การพกพา ต้องใช้ความระมัดระวัง เป็นช่องทางการทำเงินอีกแล้ว

มามองตลาดกัน ใครๆ เขาก็ขายกันนิ แล้วเราจะไปแทรกอยู่ตรงไหน ผมยังเห็นตลาดอีกกว้างครับ
ลองมอง กระเป๋ามือถือ ที่มีขายอยู่เต็มตลาดซิ มีอันไหนถูกใจเราบ้าง แทบไม่มีเลย
เราอยากได้แบบที่ดูดี ไม่เทอะทะ พกง่าย และที่สำคัญราคาถูก

ช่วงก่อนมีมือถือยี่ห้อดัง ยี่ห้อหนึ่ง ได้ให้กระเป๋า แทนการขอโทษลูกค้าที่ได้รอสินค้านาน
และบอกว่ากระเป๋ามือถือ นั้น ราคาพันกว่าบาท มีคนพูดถึงในเวปไซต์ว่า กระเป๋ามือถือ
ราคา ร้อยกว่าบาท ตามตลาดยังดูดีกว่า วัสดุดีกว่า

มันทำให้เราได้เห็นว่า คนที่เลือกใช้กระเป๋ามือถือ ไม่ได้ดูที่แพง แต่ดูที่มันดูดี พกง่าย
และสามารถปกป้องมือถือ สุดที่รักของเราได้อย่างดี

เรียบๆ หรูๆ อะไรก็ได้ ง่ายๆ ตามประสา อาร์ทตัวแม่ ... ที่ฝังอยู่ในจิต ของทุกคน

ลองออกแบบกันดูครับ ซื้อผ้ามาเย็บดู สำหรับคนมีฝีมือ แต่ถ้าบางคนมีแต่ไอเดีย
ก็ออกแบบแล้วให้ร้านตัดผ้า ใกล้บ้านลองเย็บให้

ขาย ขาย ขายไหนดี ตลาดมีซองมือถือ ให้เลือกซื้อเยอะแยะ ใครจะมาซื้อที่เราหว่า ...
ตลาด Online ไง ยังมีที่อีกเยอะ สำหรับขายกระเป๋ามือถือแน่นอน
ยิ่งออกแบบให้เข้ากับกลุ่มคน ชมรม Club ต่างๆ ยิ่งมีคนซื้อ สั่งกันร้นหลาม

หาทางแทรกเข้าไปให้ได้ แล้วธุรกิจง่ายๆ จะทำเงินให้คุณสบายๆ

วันศุกร์ที่ 12 มิถุนายน พ.ศ. 2552

กรุณาห้ามขาย หมูปิ้ง บริเวณนี้

ปกติหน้าที่ทำงานของผม มีร้านขายข้าวเหนี่ยวหมูปิ้งอยู่เจ้าหนึ่ง

ทุกๆ เช้าที่ผมมาำำทำงาน ก็จะเห็น ขายกันอยู่เป็นประจำ

มีน้องๆ พี่ๆ ในที่ทำงาน ซื้อเข้าไปทานกัน เป็นอาหารมื้อเช้า

หมูปิ้งเจ้านี้ ขายอยู่หน้าที่ทำงานผมได้ไม่นาน กำลังเริ่มมีลูกค้า ขาประจำ อยู่บ้าง

วันนี้ มีคำสั่ง สายฟ้าฟาด ลงมา บอกว่า ให้เอาป้ายไปติดหน้าที่ทำงาน

ห้ามจำหน่ายสินค้าบริเวณ นี้ จริงๆ ผู้มีอำนาจ ท่านได้สั่งการว่าให้คิดคำ เขียนป้ายกันเอง

ผมไม่ได้เป็นคนเขียนป้ายเอง แต่ก็อยากจะช่วยคิด

คิด คิด อะไรดี ห้ามขายหมูปิ้งบริเวณนี้ อืมมม เดี๋ยว คนขายคงขาย ไก่ย่างแทน

สุดท้ายลงเอย ที่ห้ามจำหน่ายสินค้าหน้า ... นี้ ขอขอบพระคุณอย่างสูง

เรื่องนี้ สอนให้รู้ว่า การที่เราจะหาทำเล ขายของนั้น ต้องเลือกให้เหมาะสม

นอกจากต้องคำนึง ถึงกลุ่มลูกค้าแล้ว ผู้ที่อยู่รอบข้าง ต้องไม่ได้รับผลกระทบ

จากการดำเนินธุกรกิจของเรา และถ้าจะให้ดี การที่เราเข้าไปดำเนินธุรกิจ ในที่ต่างๆ

ต้องช่วยส่งเสริม สังคมนั้นๆ ให้ดีขึ้นไป ...

วันศุกร์ที่ 29 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

อาชีพเสริม ทำงานผ่านเน็ต มีจริงหรือ



ความเดิมตอนที่แล้ว ...
ผมได้กล่าวถึงอาชีพเสริม ที่เราสามารถทำผ่านระบบอินเตอร์เน็ตไว้ 3 เรื่องใหญ่ๆ ดังนี้ครับ

1. เปิดเว็บไซต์ขายของ ทำเองซะเลย ขายของ หาของมาขาย โดยเปิดเว็บไซต์ วิธีการนี้ เป็นแนวทางที่ดี
ถ้าเรามีความรู้ในการโปรโมตเว็บ

2. สมัครเป็น affiliate กับบริษัทต่างๆ แล้วเอามาทำตลาด ซึ่งการทำตลาด online ก็มีอยู่ อยู่หลายทาง
อีกเช่นกัน ต้องเลือก ตามความถนัด ทั้ง ppc, artical etc.

3. ทำเว็บไซต์เพื่อขายป้ายโฆษณา แนวทางนี้ก็มีคนทำอยู่เยอะเหมือนกัน

มาลงรายละเอียดเพื่อให้เห็นภาพชัดเจนมากขึ้นนะครับ

1. เปิดเว็บไซต์เพื่อขายของ

อันนี้แน่นอนว่าเราต้องมีของสำหรับขายนะครับ ทั้งนี้ต้องคำนึงถึงค่าัราคาของและค่าจัดส่งด้วยครับ
คนที่ไม่มีความรู้ในการเขียนเวป ก็สามารถทำเว็บได้ครับ ปัจจุบันมีเวปไซต์ สำหรับเร็จรูปให้เราได้
เลือกใช้บริการหลายแห่ง ทั้งแบบฟรี และไม่ฟรี ครับ เช่น ตลาดดอทคอม weloveshopping.com
มีของแล้วเปิดเวป ก็เหมือนเปิดร้านขายของ หาคนมาเข้าร้าน มีเทคนิคอีกเช่นกัน จะปิดป้ายประกาศ
ลงหนังสือพิมพ์ หรือจะลงโฆษณา ตามเวปไซต์ ต่างๆ อันนี้แล้วแต่ความถนัดของแต่ละคนนะครับ

2. สมัครเป็น affiliate
affilate คืออะไร มันคือ คู่ค้า หรือที่เราคุ้นเคยกันมานาน คล้ายๆ การขาย แคตตาล็อก ที่บ้านเราทำกันมานานครับ
เพียงแต่ affiliate ที่ผมนำเสนอในที่นี้เป็น aff ที่ทำร่วมกับเวปไซต์ ในต่างประเทศครับ
ที่นิยมกันมาก ก็ amazon.com cj.com และอื่นๆ อีกมากนะครับ มีหนังสือและแนวทางการทำงานขายอยู่เยอะ
วิธีนี้ผมก็ทำอยู่เหมือนกัน สร้างรายได้ให้ระดับหนึ่งเลยครับ บางคนทำเป็นอาชีพหลักเลยครับ
แต่สำหรับผม ฝีมือยังไม่ถึงขั้น ใครสนใจ ลองหาข้อมูลได้ที่ forums.sem.or.th ครับ เป็นบอร์ดที่คุยเกี่ยวกับเรื่องนี้

3. ทำเว็บไซต์เพื่อขายป้ายโฆษณา แนวทางนี้ก็มีคนทำอยู่เยอะเหมือนกัน

อันนี้คงจะเหมาะกับคนมีความรู้เรื่องการเขียนเวปนะครับ คือทำเวปขึ้นมา โปรโมตเวปให้มีคนเข้ามาใช้งาน
แล้วเสนอขายป้ายโฆษณา หรืออาจทำ ร่วมกับ google และ nipa ก้ได้เช่นกันครับ

แนวทางการหาอาชีพเสริมยังมีอีกเยอะครับ การทำงานถ้าเราตั้งใจทำจริงจัง ผลออกมาดีเสมอ ครับ

วันพฤหัสบดีที่ 21 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

ทำงานผ่านเน็ต มีจริงหรือ

ทำงานผ่านเน็ต มีจริงหรือ คงเป็นคำถามที่เกิดขึ้นในใจหลายๆ คนใช่ไหมครับ
ยิ่งในปัจจุบัน เรากำลังมองหาอาชีพเสริม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถทำงานอยู่้้ที่บ้านได้ด้วยแล้ว
การทำงานผ่านเน็ต ยิ่งเป็นที่น่าสนใจมากขึ้นเรื่อยๆ นะครับ

การทำงานผ่านเน็ต แล้วได้ตังค์ มีอยู่ "จริง" ครับ ใช่ครับ มันมีอยู่จริง แล้วที่เราเห็น
โฆษณา ทางเว็บบ้าง e-mail มาบ้าง มันมีอยู่จริงรึเปล่า ตอบตามตรง ผมก็ไม่ทราบว่ามีอยู่จริงรึเปล่า
แต่ผมมีวิธีการสังเกตุ คราวๆ เพื่อตัดสินใจร่วมทำงาน หรือหาเงินผ่านเน็ตนะครับ

หากเราตัดสินใจ ที่จะทำงานผ่านเน็ต ที่ได้ยินตามที่เขาเล่าต่อกันมา ฟังตามกันมา ก็มีข้อสังเกตุ ดังนี้ครับ
1. ชื่อเว็บไซต์ หรือบริษัท ที่จะร่วมทำงาน เว็บไซต์หรือบริษัทเหล่านั้น เรารู้จักรึเปล่า เขาทำธุรกิจเกี่ยวกับ
อะไร มีความน่าเชื่อถือมากหน่อยแค่ไหน
2. การได้มาซึ่งเงินที่จะนำมาจ่ายให้เรา มันดูสมเหตุสมผลรึเปล่า บางเจ้าโฆษณาว่าจะมีรายได้หลักหมื่น
หลักแสน แต่เราลองคิดดูว่าเส้นทางรายได้มันมาอย่างไร
3. เส้นทางของรายได้และค่าตอบแทน รายรับที่โฆษณากัน หลักหมื่น หลักแสน ผู้ที่จ่ายเงินให้เรา
เขาเอาตังค์มาจากไหน รายได้ของบริษัทที่เราร่วมทำงานด้วย เขามีรายได้หลักจากแหล่งใด และ
มีส่วนแบ่งให้เรากี่เปอร์เซ็น
4. ต้องคำนึงเสมอว่า ทุกธุรกิจย่อมหวังผลกำไร คนที่ติดต่อให้เราสมัครย่อมต้องการผลตอบแทน
จากการกระทำอยู่เสมอ เพราะฉะนั้นเราต้องหาเหตุผล ของการกระทำนั้นให้ได้ ก่อนตัดสินใจครับ
5. การให้ผลตอบแทนที่สมเหตุสมผล ไม่มาก และไม่น้อยจนเกินไป

นั้นก็เป็นวิธีการคราวๆ ในการพิจารณาร่วมทำงานกับบริษัทที่ติดต่อหาเงินตามบ้านนะครับ

มาเข้าเรื่องของเราดีกว่า ทำงานผ่านเน็ต มีจริงเหรอ? อย่า่งที่บอกไว้ตั้งแต่แรก ว่ามีอยู่จริงและมีอยู่
มากด้วย แล้วยังไงล่ะ ว่ากันเป็นข้อๆ ดังนี้

1. เปิดเว็บไซต์ขายของ ทำเองซะเลย ขายของ หาของมาขาย โดยเปิดเว็บไซต์ วิธีการนี้ เป็นแนวทางที่ดี
ถ้าเรามีความรู้ในการโปรโมตเว็บ
2. สมัครเป็น affiliate กับบริษัทต่างๆ แล้วเอามาทำตลาด ซึ่งการทำตลาด online ก็มีอยู่ อยู่หลายทาง
อีกเช่นกัน ต้องเลือก ตามความถนัด ทั้ง ppc, atical etc.
3. ทำเว็บไซต์เพื่อขายป้ายโฆษณา แนวทางนี้ก็มีคนทำอยู่เยอะเหมือนกัน

ขอเอาไว้แค่นี้่ก่อน แล้ว วันหลังผมจะมาต่อ วันนี้ง่วง มากๆ

วันอังคารที่ 19 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

ทำงานที่บ้าน

ในยุคเศรฐกิจขาขึ้น (ก่ายหน้าผาก) หลายคนคงมองหาอาชีพเสริม เพิ่มจะได้มาเพิ่มรายได้
ให้เพียงพอกับค่าครองชีพ ที่สูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ตามราคาน้ำมัน ที่พุ่งขึ้นดูท่าจะไม่ลดลงเลย
อาชีพเสริมก็มีอยู่หลากหลาย แต่งานที่หลายคนมองหา และอยากทำเป็นอาชีพเสริม
และอาจมองไปถึงการทำเป็นอาชีพหลัก คือ งานที่ทำอยู่กับบ้าน ได้เป็นเจ้านายตัวเอง
งานที่สามารถทำที่บ้านได้ มีหลากหลายมาก ผมเคยพูดหลายครั้งการทำงานต้องทำในสิ่งที่ตนเองถนัด
และสามารถใช้เวลาในการทำได้เป็นเวลานานๆ

ทำงานที่บ้าน สิ่งที่คนต้องการ ทั้งนี้ก็เพื่อหลีกเลี่ยงความวุ่นวาย ของสังคมภายนอก เบียดเสียด แข่งขัน
มลภาวะ นอกจากนี้ยังมีบางคนก็จำเป็นต้องอยู่ที่บ้าน เป็นแม่บ้าน พ่อบ้าน ดูแลลูก หรือพ่อแ่ม่ที่แก่ชรา
ทำงานที่บ้าน คงเป็นทางเลือกที่เหมาะสม

สำหรับคนที่มีธุรกิจของครอบครัว คงไม่ใช่เรื่องยาก ที่จะหันกลับมาทำธุรกิจของครอบครัว แต่ว่าสำหรับ
คนที่ไม่มีธุรกิจครอบครัวเดิมอยู่ คงต้องสร้างงานให้ตัวเองทำ

ทำงานอยู่ที่บ้าน คือ การทำงานอยู่ที่บ้าน ไม่ได้ออกไปเร่ขายของ หรือต้องตะลอน อยู่นอกบ้าน เพียงเืพื่อ
ไม่ต้องเข้า ออฟฟิต เท่านั้นนะครับ ทำงานอยู่ที่บ้าน คือ ทำที่บ้านจริงๆ ทำงานอยู่ที่บ้านเป็นหลัก

งานประเภทนี้ คงเป็นงานที่ต้องรับมาทำ งานฝีมือต่างๆ ก็เป็นที่นิยมในงานกลุ่มนี้ นอกจากนี้ยังมีงาน
อีกหลายๆ ด้าน ที่สามารถทำที่บ้านได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งงานที่อาศัยเทคโนโลยี เป็นตัวช่วย
การทำงานอยู่ที่บ้าน ดูจะมีประสิทธิภาพ อย่างมาก ถ้าหากนำมาประยุกต์ใช้ร่วมกับเทคโนโลยีที่มีอยู่
ในปัจจุบัน นั้นคือ อินเตอร์เน็ต ในโลกอินเตอร์เน็ต เป็นสังคมที่เปิดกว้าง และมีโอกาส แฝงอยู่อย่างมาก
ถ้าหากสนใจ ทำงานอยู่ที่บ้าน ธุรกิจทางอินเตอร์เน็ต ถือเป็นทางเลือกที่ดีอีกทางเลือกหนึ่งครับ

แล้วทำงานทางอินเตอร์เน็ต หรือใช้เทคโนโลยี ช่วยนั้นมีอะไรบ้าง
1. การรับพิมพ์งาน เป็นงานพื้นฐานสำหรับผู้ใช้เทคโนโลยีทางด้านคอมพิวเตอร์

2. การเวป เพื่อขายสินค้า แล้วสินค้าจะหามาจากไหน ทั้งนี้ก็แ้ล้วแต่ความถนัดของแต่ละบุคคลครับ
สำหรับผมคิดว่า ผมคงไปติดต่อ กับ ผู้ผลิต แล้วขอถ่ายรูปแล้วนำมาขึ้นเวป เพื่อทำตลาด ครับ

3. Affiliate ดูเหมือนเป็นคำใหม่สำหรับคนไทย ผมเปรียบมันเหมือนการขายสินค้า ใน แคตาล็อก ที่เรา
คุ้นเคยกันดี แต่ แคตาล็อกที่เราคุ้นเคยนั้นมีคนเอามาขึ้นไว้บน อินเตอร์เน็ตแล้วของผ่าน สื่อสิ่งนี้

พอเป็นแนวทางคราวๆ สำหรับการทำงานที่บ้านนะครับ มีอาชีพอีกเยอะ ให้เราได้ทำ และเป็นนายตัวเองครับ

วันอาทิตย์ที่ 17 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

รับซ่อมคอมพิวเตอร์นอกสถานที่

รับซ่อมคอมฯ นอกสถานที่

เมื่อ 3-4 ปี ก่อนผมเคยมี Plan อาชีพเสริม เรื่องซ่อมคอมฯ ตามบ้าน แต่ตอนนี้ไม่ได้ทำละครับ เลยเอามาเล่าให้ฟัง เป็นแนวทางครับ .... มาเข้าแผน ดีกว่า

เป้าหมายก่อนนะครับ
1. ซ่อมวันละ 5 เครื่อง
2. ค่าบริการ หักค่าใช้จ่าย ต้องได้เครื่องละ 200 บาท
3. เสนอบริการ ดูแล คอมฯ ระยะยาว เช่น จ่าย 500 service 6 เดือน มาดูแลให้ทุก ๆ 2 เดือน (กรณีนี้ ถ้าได้ลูกค้าองค์กร ละเจ๋ง เลย)
4. เป้า คือ การรับ service นี่แหละครับ ถ้าเราได้ลูกค้าที่จ้างเราประจำ เราก็จัดทีมงาน ขยายกิจการได้ ....

แผนการดำเินินงาน
มาดูการดำเินินการ นะครับ
1. ประชาสัมพันธ์ ต้องกำหนดขอบเขต เอาใกล้ๆ ที่พักก่อน เช่น รัศมี 2 กม. แล้วขยายไปเรื่อยๆ
2. การเข้าซ่อมตามบ้านต้องระวังเรื่องความปลอดภัยของเราด้วยเน้อ เกิดเข้าไป โดนพวกหัวหมอ หาว่าเราขโมยของ ละแย่เลย ...
3. อุปกรณ์ ถ้ามีอุปกรณ์ พร้อมเปลี่ยนนี่จะได้ใจ ลุกค้า มาก ต้องพกไว้บ้างพวกเสีย บ่อยๆ PSU mouse keyboard Ram ... เผื่อลูกค้าสนใจ upgrade ...

เสนอความคิดเห็นเกี่ยวกับร้านซ่อมคอมฯ หน่อย ตอนนี้ ค่าซ่อมถูกมากครับ เห็นว่า อาจจะไม่คุ้ม .. ซ่อมตามบ้านนี่แ่หละ ทางออก และตลาดยังกว้าง ... แต่ต้องมีแผนการดีๆ ครับ สำหรับแผนผม มันก็คราวๆ ไม่ละเอียดหยิบ ถ้าเราลงมือทำจริงๆ แผนต้องชัดเจน ครับ จะได้ทำงานได้ง่าย

ประชาสัมพันธ์ ...
1. พิมพ์ลง A4 แปะในที่ที่แปะ ประกาศได้
2. พิมพ์ลงกระดาษ เท่า นามบัตร หรือ ครึ่ง A4 ตะเวน แจกตามบ้าน (พิซซ่าเค้าก็ทำกันแบบนี้)
3. ลงประกาศ ตามหนังสือพิมพ์ อะไรน้าา ที่แจก ฟรี อะครับ ... เดือน 200-300 บาท ครับ เห็นมีคนลงแล้วด้วย ซ่อมคอมฯ ตามบ้าน
4. ถ้ามีความรู้เรื่องเวป แนะนำ ทำเวป ขึ้นมา รับคำปรึกษาด้วย ... แต่เอาไว้ทีหลังก็ได้ เดี๋ยวจะเสียเวลา ...

ค่าบริการ เมื่อก่อนผมเก็บ 300 บาท ลงวินโดว์ office แล้วก็ anti virus อย่างอื่นไม่ลง เพลงไม่ลงเด็ดขาด ...
**แต่ตอนนี้ ผมเห็นตามร้านเขารับซ่อม ทุกอาการ 99 บาท ผมคิดว่า ลงโปรแกรม สัก 200 -250 กำลังดีครับ
การลงโปรแกรม ผมแนะนำ เตรียมไฟล์ ที่ Ghost ไว้ไปด้วย ไปถึง Ghost เลย ถ้าเราไป set แบบ step by step ช้ามาก ... กินเวลาเป็นชั่วโมง ...

แนวทางการซ่อม เกี่ยวกับโปรแกรม ผมคิดว่า เตรียม external hd เำพื่อสำรองข้อมูลออกมา กรณีลูกค้าต้องการ แล้วจัดการ Ghost ใส่ข้อมูลกลับคืนเข้าไป ใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมง ...

ช่วง FAQ พอดีตรงนี้เคยแนะนำ น้องๆ ในเวปไว้ เลย copy มากใ้ห้อ่านกันครับ
เรื่องประกัน
ผมคิดว่า 30 วัน กำลังดีครับ ...
แต่รับประกัน แก้ไข ในกรณี ปัญหาเดิม นะครับ ... ปัญหาใหม่ ต้องคิดเงินกันใหม่
คิดว่าลูกค้าเข้าใจได้ครับ ...

โปรแกรม
จริงๆ โปรแกรมพวกนั้นจำเป็นหมดแหละครับ ... แต่ปกติ ผมจะตกลง กับลูกค้าผมจะลงให้แค่นั้น คือ windows,Office และ anti virus ถ้าลูกค้าให้เพิ่ม เราก็เพิ่มให้ ลงให้ฟรี ๆ ครับ ... ต้องดูลูกค้าด้วย บางคนเขาทำไม่เป็นเลยก็จะดูแลให้เยอะหน่อย แต่บางคน เขาก็มีพื้นฐานอยู่ ก็ให้เขาทำเอง หุหุ ...

ค่าบริการ
ค่าบริการ 300 บาท แพงไหม จะว่าแพงก็ไม่เิชิง สำหรับค่าซ่อมนอกสถานที่ ... ถ้าเราเน้นคุณภาพ 300 ถือว่าไม่แพงครับ

Ghost ใช่ได้กับทุกเครื่องรึเปล่า
มีวิธี Ghost ที่ทำให้สามารถใช้ได้กับทุกเครื่องครับ ลองค้นหาวิธีดู อาจจะGhost เสร็จ ลง driver เพิ่มนิดหน่อย ครับ ผมไม่เคยลองใช้นะ แต่เท่าที่รู้ร้านรับซ่อมส่วนใหญ่ ก็ใช้วิธีนี้กัน ครับ ร้านขายคอมฯ ก็ใช้วิธีนี้เหมือนกัน ...

แผนการซ่อมที่ผมเคยคิดไว้ ถ้าเราต้องลงโปรแกรมใหม่
มีโน๊ตบุ๊ค 1 เครื่อง ตัวต่อ external hd ถอด hd ของลูกค้ามาต่อ กับ external แล้ว save ข้อมูลที่ลูกค้าต้องการ แล้วเราก็ format จากนั้น Copy file ghost ลงไป ใส่ hd คืน สั่ง Ghost เช็คความสมบูรณ์


พอเป็นแนวทางสำหรับ คนที่มีความรู้ในการซ่อมคอมพิวเตอร์นะครับ เอาไปประยุกต์ใช้ ตามความถนัดและปัจจัยรอบข้างของตัวเองครับ

วันพฤหัสบดีที่ 14 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

สูตรทำหมูปิ้ง

ข้าวเหนี่ยวหมูปิ้ง อาหารเช้าง่ายๆ สไตล์ คนไทย ทำง่าย หาซื้อกินง่าย รสชาตดี เป็นที่คุ้นเคย ในสังคนบ้านเรามายาวนาน มีหลายคนทำเป็นอาชีพเสริม จนมีรายได้มากกว่ารายได้หลัก ลองมาดูสูตรการทำหมูปิ้ง กันนะครับเผื่อว่าจะได้นำไปประยุกต์ ทำขายกันต่อไป

หมูปิ้งมัสตาร์ดซอส

เครื่องปรุง
1. สันในหมู 1 กก.
2. ซอสปรุงรส 4 ช้อนโต๊ะ
3. นำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
4. วิสกี้ 4 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ 1 ช้อนชา
6. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
7. น้ำมะนาว / น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
8. มายองเนส 6 ช้อนโต๊ะ
9. ครีมสด 1 กระป๋อง
10. มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
11. ต้นหอม 5-6 ต้น

วิธีทำ
1. นำสันในหมูมาล้างให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง ใช้ซ้อมจิ้มให้ทั่วก้อนเนื้อหมูแล้วหมักกับส่วนผสมของน้ำมะนาว เกลือ พริกไทยป่นนาน 15 นาที
2. ผสมซอยปรุงรส วิสกี้ นำตาลทรายแดงให้เข้ากัน คนจนละลายแล้วนำไปราดลงเนื้อหมู แล้วหมักนาน 4-5 ชัวโมง โดยระหว่างการหมัก หมั่นกลับไปกลับมา
3. นำเนื้อหมูที่หมักแล้ว ย่างบนไฟปานกลาง ระหว่างย่างหมั่นเอาน้ำซอสที่หมักหมู พรมลงบนเนื้อหมู พอสุขนำมาฝานเป็นชิ้นบางๆ รับประทานกับมัสตาร์ดซอส


หมูปิ้งน้ำมันงา

เครื่องปรุง
1. หมูเนื้อแดง 1/2กิโลกรัม
2. พริกไทยป่น1ช้อนชา
3. ซอสแม๊กกี้2ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
5. ซอสมะเขือเทศ1/4ถ้วยตวง
6. ซีอิ้วดำ2ช้อนชา
7. ขิงแก่ทุบ6แว่น
8. น้ำมันงา2ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. นำหมูแช่แข็งออกมาหั่นชิ้นโตบางๆ
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดรวมกันนำไปหมักรวมกับหมู ประ
มาณ1-2 ชั่วโมงจึงเสียบด้วยไม้
3. นำไปย่างไฟปานกลางจนสุก เสิร์ฟร้อนๆกับซอสมะเขือ
เทศหรือน้ำจิ้มไก่

อาชีพเสริม

ปัจจุบัน ภาวะเศรษฐกิจของโลก อยู่ในสภาวะถดถอย ประเทศไทยของเรา ก็ได้รับผลกระทบนั้นเช่นกัน
ในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ นอกจากที่เราจะต้องประคองตัวให้การทำงานในองค์กร ราบรื่น ไม่ถูกปลดออกจากงาน
อย่างที่มีให้เห็นเป็นข่าวอยู่ทุกวันแล้ว ยังต้องมองหารายได้เสริม อาชีพเสริม เพื่อจะหาเงินมาเพื่อใช้จ่าย
ในชีวิตประจำวัน และมีเงินเหลือเก็บไว้ใช้ในยามจำเป็น

อาชีพเสริม จึงได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน หลายคนกำลังมองหาอาชีพ เพื่อที่จะมาเป็นอาชีพเสริม
ของตนเอง ซึ่งมีอยู่หลายๆ อย่าง ที่สามารถเริ่มทำได้ง่ายๆ แต่การได้รายได้ กลับไม่ง่ายอย่างการเริ่มต้นทำอาชีพเสริมเหล่านั้น

สำหรับคุณผู้หญิงแล้วอาชีพเสริม ที่ได้รับความนิยมคงจะเป็นการค้าขาย เช่น ขายเครื่องสำอางค์ ขายของใช้ รวมไปถึงร่วมธุรกิจขายตรงต่างๆ ซึ่งถ้าทำได้ถูกทางก็จะทำให้มีรายได้เข้ามามากอยู่เหมือนกัน

พูดถึงการทำธุรกิจร่วมกับบริษัทขายตรง เพื่อเป็นอาชีพเสริม นั้น ประเทศไทยเราก็ได้รับความนิยมสูงอยู่เหมือนกัน บางคนทำรายได้ได้เยอะมาก แต่บางคนกลับกลายเป็นหนี้สิน ทั้งนี้ต้องเลือกวิธีการที่เหมาะสมกับตัวเอง

สำหรับอาชีพเสริมที่ผมแนะนำในเวปนี้ จะเลือกที่เป็นอาชีพเสริมที่เราสามารถทำได้ด้วยตนเอง ไม่ต้องพึ่งพาองค์กร หรือธุรกิจเครือข่ายใดๆ ทั้งสิ้น อาชีพเสริม ที่มีให้เห็นทั่วไป แล้วนะมาประยุกต์ให้ดีขึ้น ใส่ใจในการทำ การให้บริการ และคุณภาพของสินค้า และเน้นในราคาที่เหมาะสม

ไม่ว่าจะทำอาชีพเสริมใดๆ ก็ตาม สิ่งสำคัญ คือ การใส่ใจ และความตั้งใจจริง ในการทำงานนั้นๆ ให้ออกมาดี มีคุณภาพ งานที่มีคุณภาพ ยอมได้รับผลตอบแทนที่มีคุณภาพเช่นกัน การเลือกที่จะทำอาชีพเสริมนั้นขอให้เลือกทำในสิ่งที่ตนเองถนัด และรักที่จะทำ ผลงานจะออกมาดี ครับ

วันอังคารที่ 12 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

ถ้าท้อเป็นเพียงถ่าน ถ้าผ่านจึงเป็นเพชร

เพชรมีค่ามากกว่าถ่านหลายล้านเท่า
ทั้งๆที่เพชรเป็นธาตุคาร์บอนเหมือนกัน
ไม้ผ่านการอบการเผา ไม่นานก็กลายเป็นถ่าน
แต่เพชรผ่านความร้อน ไม่ต่ำกว่า 5,000 องศาฟาเรนไฮต์
ได้รับความกดดันมากกว่า 1 ล้านปอนด์ต่อตารางนิ้ว
ด้วยระยะเวลาอันยาวนาน จนกระทั่งกลายเป็นเพชร
เพชรที่เป็นเครื่องประดับอันงดงาม
พร้อมๆกับเป็นของที่มีความแข็งมากที่สุดในโลก
ถ้าท่านกำลังได้รับความกดดันอยู่ จงอดทน จงอดทน
ถ้าท่านกำลังถูกเคี่ยวถูกสับอยู่ ให้คิดว่าเพียงแค่นี้
จะทำให้เป้าหมายเราสั่นคลอนได้หรือ ?
ถ้าสถานการณ์กำลังบีบคั้นท่าน แสดงว่าชัยชนะกำลังรออยู่ข้างหน้า
ถ้ายังถูกโหมกระหน่ำอีกให้รู้ตัวว่า
ท่านกำลังใกล้จะเป็นเพชรเต็มที่แล้ว….
ในสถานการณ์เช่นนี้…..หากหยุดคิดพิจารณาอย่างมีสติ
ย่อมจะเกิดปัญญาพบหนทางสว่างได้เสมอ
จงมุ่งมั่นอาจหาญสง่างาม เสมือนดั่งเพชร
แม้เพชรจะตกอยู่ในสภาวะทุกข์ยากลำบาก อ้างว้างและโดดเดี่ยว
แต่เพราะเพชรไม่เคยย่อท้อต่อสู้เรื่อยไป
ให้ถือว่าทุกอย่างเป็นบทเรียนและบทฝึกตัวเองเสมอ จนกาลเวลาผ่านไป
เพชรจึงภูมิใจในตัวของมันเอง และด้วยความอดทนถึงที่สุดนั่นเอง
เพชรจึงเป็นอัญมณีล้ำค่า ควรแก่การประดับมงกุฎของพระราชาผู้ยิ่งใหญ่
จากอดีต… ปัจจุบัน….ตลอดไปในอนาคต

10 เทรนด์อาชีพยอดฮิต มาแรง!!

1. นักสื่อสารและงานผูกมิตร

หรือที่รู้จักกันดีว่าเป็นงานด้านสื่อ สารมวลชนและการประชา สัมพันธ์ อาชีพนี้ยังคงติดอันดับหนึ่งในสิบของวิชาชีพที่คนรุ่นใหม่ใฝ่ฝันอยากเป็น ไม่ว่าจะเป็นนักข่าว นักเขียน หรือนักประชาสัมพันธ์ ล้วนเป็นอาชีพที่ต้องทำงานด้านข่าวสาร ความเคลื่อนไหวเพื่อกระจายไปสู่คนหมู่มาก

งานเหล่านี้จึงเต็มไปด้วย ความตื่นเต้น สนุกสนาน เรียกว่าไม่ซ้ำซากจำเจกับงานรูปแบบเดิมๆ เหมือนทุกวัน เราจึงไม่แปลกใจที่งานด้านสื่อสารมวลชนและการประชาสัมพันธ์ต่างเป็นที่หมาย ปองของคนทั่วไป ชนิดที่ว่าเปิดรับสมัครเมื่อไหร่เป็นเต็มทันใจทุกทีค่ะ

2. หัวใจบริการคืองานของเรา

แม้ ว่าทุกวันนี้งานบริการบนฟ้าอย่างการเป็นแอร์โฮสเตสและ สจ๊วตยังคงมีหนุ่ม สาวรุ่นใหม่ส่งใบสมัครกันไม่ขาดสาย แต่งานบริการก็ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงแค่ งานรูปแบบเดิมๆ โดยเฉพาะงานบริการด้านอาหาร อย่างการจัด Catering งานจัดเลี้ยงนอกสถานที่ ซึ่งตอนนี้กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในกลุ่มลูกค้าเอเยนซี่โฆษณา ออร์แกไนเซอร์ ไปจนถึงงานเลี้ยงส่วนตัว เพื่อรองรับไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่

งานบริการ รูปแบบนี้ถือเป็นอีกหนึ่งงานที่สนุก และท้าทาย ยิ่งเรื่องของอาหารด้วยแล้ว หากคุณมีความรู้ และรู้จักที่จะดัดแปลงให้แปลกตา น่ามอง และน่าชิม รับรองว่า งานบริการอย่าง Catering จะสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้กับคุณเลยทีเดียวค่ะ

3. นักกิจกรรม สร้างสรรค์งานเก๋

นัก จัดอีเวนท์ เป็นอีกอาชีพหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากของคนยุคนี้ ทั้งในรูปแบบของบริษัทออร์แกไนเซอร์ รับจ้างจัดงานเปิดตัวสินค้า สถานที่ต่างๆ หรือจะเป็นในลักษณะของฟรีแลนซ์ รับวางแผนงานสร้างสรรค์ไอเดีย เก๋ๆ ไปจนถึงขั้นตอนการเตรียมงาน และความพร้อมต่างๆ จนกระทั่งนับถอยหลัง 5 4 3 2 1 กันเลย และรูปแบบการจัดงานก็มีหลากหลาย ตั้งแต่งานการตลาดไปจนถึงงานวิวาห์ และปาร์ตี้วันเกิด รูปแบบของงานประเภทนี้จึงเน้นไปในเรื่องของความคิดที่แปลกใหม่ และการทำงานที่ต้องแข่งขันกับเวลาและความทันสมัย ใครรู้ตัวว่ามีไอเดียกระฉูด และสามารถทำให้มันเกิดขึ้นได้จริงๆ ลองพิจารณาสาขาอาชีพนี้ดูหน่อยดีมั้ยคะ

4. เนรมิตงานสวย ผ่านการดีไซน์

ใคร รู้ตัวว่าเป็นคนช่างดีไซน์ รู้จักดัดแปลง สร้างสรรค์สิ่งของธรรมดาให้เป็นงานสวย ฝีมือดีได้ การมีอาชีพเป็นนักออกแบบถือเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่กำลังได้รับความนิยมเช่นกัน โดยเฉพาะงานออกแบบอัญมณี เครื่องประดับทั้งหลายที่เป็นของสวยงาม จัดได้ว่าเป็นความฝันอย่างหนึ่งของสาวๆ เลยก็ว่าได้

สำหรับอาชีพนัก ออกแบบ นอกจากต้องมีคุณสมบัติสร้างสรรค์งานได้เป็นอย่างดีแล้ว อีกอย่างหนึ่งที่สำคัญคือต้องมีความอดทน และมีสไตล์ของตัวเองที่ชัดเจน สิ่งนี้จะทำให้งานออกแบบของคุณมีความแตกต่างจากท้องตลาดในปัจจุบันค่ะ

5. งานไอที เพื่อชีวิตทันสมัย

หาก คุณเป็นคนหนึ่งที่ไม่สนใจไอที คงต้องบอกว่าเอาต์สุดๆ ในพ.ศ.นี้กันเลย แต่ถ้าคุณสนใจถึงขนาดที่ว่านำความรู้เหล่านั้นมาประกอบเป็นอาชีพได้ละก็ คุณก็โชคดีไม่น้อยทีเดียว เพราะยุคนี้ทุกสิ่งรอบตัวต่างดำเนินไปด้วยระบบดิจิตอลไปเสียหมด ดังนั้น อาชีพอย่างการเป็นโปรแกรมเมอร์ นักวิเคราะห์ระบบ นักจัดการวางแผนงานด้านคอมพิวเตอร์ เหล่านี้จึงเป็นหนทางที่จะสร้างรายได้ที่ดีให้กับคุณ แถมยังดูอินเทรนด์เป็นหนุ่มสาวสมัยใหม่ที่น่าจับตามองอีกด้วย เพราะฉะนั้นใครรู้ตัวว่ามีหัวด้านไอทีก็อย่ารีรอ เร่งหาความรู้เพิ่มเติมแล้วร่อนใบสมัครอัพเกรดชีวิตด่วน

6. ช่างพูดช่างคุย ลุยงานการตลาด

อาชีพ นักขายและนักการตลาด ยังคงเป็นอาชีพฮอตฮิตในใจคนหนุ่มสาวรุ่นใหม่อยู่เสมอ เพราะนอกจากรายได้ที่ดีเสียจนใครๆ ต้องอิจฉา เรื่องของลักษณะงานยังน่าสนใจไม่น้อย เรียกว่าสนุก เร้าใจ ยิ่งใครชอบการทำงานภายใต้ความกดดันจากคู่แข่ง งานนี้เหมาะกับคุณเลยค่ะ

บุคลิกภาพ ที่โดดเด่นของคนทำงานด้านนี้ต้องเป็นคนที่หน้าตา ดี เรียกว่าเห็นแล้วต้องน่าคุยด้วย มีความฉลาด ไหวพริบเป็นเลิศ ช่างเจรจา และยังต้องทำงานอย่างหนัก ขยันในการติดต่อประสานงาน เหล่านี้คือการทำงานอย่างหนัก แต่ก็แลกมาด้วยรายได้ที่งดงามเสมอ เอาเป็นว่า คุณสมบัติที่ว่ามา หากตรงกับคุณมากกว่า 2 อย่างก็ลองเบนเข็มชีวิตมาลิ้มลองงานขายดูสักหน่อยก็ไม่เลวนะคะ

7. งานโฆษณา ลูกบ้าเต็มเหนี่ยว

การ เป็นนักโฆษณาที่ดีและจะสามารถก้าวหน้าได้อย่างรวดเร็ว ต้องอาศัยความกล้า บ้าบิ่น โดยเฉพาะความบ้าทางด้านความคิด อย่างที่ใครๆ มักบอกให้คิดต่าง หรือคิดในมุมกลับกัน คนในแวดวงโฆษณามักมียีนชนิดนี้แฝงอยู่เสมอ เด็กจบใหม่จำนวนมากใฝ่ฝันอยากทำงานด้านนี้ ด้วยความเชื่อที่ว่าความคิดต่างๆ ที่พวกเขาไม่ได้รับการยอมรับก่อนหน้านี้ สังคมอาจเปิดโอกาสให้พวกเขาบ้าง

และเชื่อมั้ยคะว่า … นักโฆษณาหลายคนต่างต่อยอดให้ตัวเองจนกลายเป็นผู้กำกับดังมาแล้วหลายคน เพราะฉะนั้นถ้าเชื่อในลูกบ้าของตัวเองว่ามีเพียงพอแล้วละก็ ลองหันมามองอาชีพที่เราคุ้นเคยกันดีอย่างนักโฆษณา แล้วคุณจะรู้ว่า อิสระทางความคิดสนุกแค่ไหน

8. เป็นนายตัวเอง เวิร์กสุดๆ

ใคร จะเถียงบ้างว่า ไม่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง เราเชื่อว่า ความฝันลึกๆ ในใจทุกคนคือการได้ทำงานให้ตัวเอง เพื่อตัวเองจริงๆ ปัจจุบันเราจึงเห็นคนหนุ่มสาวรุ่นใหม่เริ่มต้นเป็นเจ้าของธุรกิจตั้งแต่อายุ ยังน้อยๆ หลายคนโอกาสดีเพราะฐานะทางการเงินเอื้ออำนวย แต่ก็มีคนอีกจำนวนไม่น้อยที่อาศัยความกล้าได้กล้าเสีย ยอมลงทุนเงินก้อนที่เก็บหอมรอมริบมานาน เพื่อให้ธุรกิจที่รักเริ่มต้นขึ้นได้

คุณสมบัติใหญ่ของคนที่อยากทำ อาชีพนี้ให้สำเร็จคือต้องมี ความรู้ในสิ่งที่ตัว เองทำให้มากที่สุด และที่ขาดไม่ได้เลยคือความขยัน อดทนมากกว่าการเป็นลูกน้องคนอื่น แต่ถึงอย่างไรก็ตาม การทำอาชีพเป็นเจ้านายตัวเองก็ได้รับความนิยมและมีคนจำนวนไม่น้อยยอมเสี่ยง เอาเงินเก็บทั้งชีวิตที่มี เพื่ออาชีพที่เรียกกันว่า ‘เจ้าของธุรกิจส่วนตัว’

9. เก่งเฉพาะด้าน งานรายได้ดี


ผู้ เชี่ยวชาญเฉพาะทาง เป็นชื่อเรียกสำหรับอาชีพที่คนทั่วไปจะมาร่อนใบสมัครกันง่ายๆ ไม่ได้นะคะ อย่างแรกและสำคัญที่สุดคือคุณต้องเรียนวิชาชีพเหล่านี้มาโดยตรงและมีความรู้ เป็นอย่างดีเสียก่อน จึงจะสามารถ ทำงานได้ เพราะงานประเภทนี้จะมีความเกี่ยวข้องกับผู้คนจำนวนมาก เช่น แพทย์ พยาบาล ทนายความ วิศวกร นักบิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งแพทย์ คุณต้องรับผิดชอบชีวิตและความปลอดภัยของคน เพราะฉะนั้นอาชีพนี้แม้จะรายได้ดี (ตลอดกาล) แต่ก็มีความเสี่ยงสูงกว่าคนอาชีพอื่นเช่นกัน

คนส่วนใหญ่ที่ทำงานด้าน นี้มักจะมีความชัดเจนมาตั้งแต่สมัย เรียนมัธยม เพราะการเรียนในระดับปริญญาจะต้องมีการปูพื้นความรู้อย่างเต็มที่เสียก่อน และถ้าคุณอ่านมาถึงบรรทัดนี้แล้วอยากจะทำอาชีพเหล่านี้ดูบ้าง คงต้องบอกว่าสายไปเสียแล้วค่ะ แต่เอาเป็นว่า อาชีพเชี่ยวชาญเฉพาะทางแบบนี้ มักจะไม่เคยตกอันดับ 10 อาชีพสุดฮอตตลอดกาลของคนบนโลกใบนี้แน่นอนค่ะ

10. ฟรีแลนซ์ รูปแบบชีวิตอิสระ

ขาด ไม่ได้แน่นอนกับอาชีพที่อินเทรนด์สุดๆ ของคนยุคปัจจุบัน กับการทำงานแบบอิสระ ไม่ขึ้นกับใคร งานที่ต้องรับจ้างเป็นชิ้นๆ หรือที่เรียกกันถนัดปากว่า ฟรีแลนซ์ แรกๆ เราจะรู้จักอาชีพนี้จากคนทำงานในแวดวงแฟชั่น ไม่ว่าจะเป็นช่างทำผม, เมกอัพอาร์ติสท์, ช่างภาพ และไม่นานกลุ่ม นักเขียนที่รับจ้างเขียนงานให้กับสำนักพิมพ์ต่างๆ ก็มีจำนวนมาขึ้น

จน กระทั่งฟรีแลนซ์ได้ แพร่กระจายไปสู่ทุกกลุ่มงาน ไม่ว่าจะเป็น สถาปนิก, นักออกแบบ, ประชาสัมพันธ์, นักโฆษณา, ขายสินค้าบนเว็บไซต์ แม้กระทั่งนักพยากรณ์ ฟรีแลนซ์จึงเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากคนในสังคมไทยตอน นี้แม้รายได้ของพวกเขาจะขึ้นอยู่กับปัจจัยแวดล้อมหลายอย่าง แต่อิสระจากการทำงาน และชีวิตที่ไม่ต้องอยู่ภายใต้แรงกดดัน ถือเป็นความสุขที่มากเกินพอสำหรับคนอาชีพนี้ค่ะ

ที่มา : Woman Plus

วันศุกร์ที่ 8 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

ไอเดีย การทำธุรกิจส่วนตัว

ในยุคเศรษฐกิจแบบนี้ คงไม่มีใครอยากจะลงทุนอะไร สักเท่าไหร่
แต่สำหรับผม กลับมองว่า ตอนนี้เป็นช่วงของโอกาส ในการเริ่มและขยายธุรกิจ
เพราะ ต้นทุน วันนี้ หลายๆ อย่างราคาค่อนข้างต่ำ

เมื่อกลางปีที่แล้ว ผมเริ่มศึกษา เรื่อง Affiliate Marketing และได้เริ่ม
ทำ affiliate กับ amazon.com โดยการโฆษณา ผ่าน Search Engine
แต่พอเดือน พ.ค.52 amazon.com เปลี่ยนนโยบายการทำ Aff เลยทำให้ทุกอย่าง
มันยากขึ้น เรื่องนี้มันยาว ถ้าว่างๆ ผมจะเล่าให้ฟังอีกที

วันนี้อยาก จะเสนอแนวคิดในการทำธุรกิจ อยู่ 2 อย่าง ที่คิดไว้และอยากจะทำ

1. ร้านกาแฟ ธุรกิจร้านกาแฟ ปัจจุบันไ้ด้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เห็นได้เกือบทุกซอกมุม
ทั้งเล็กและใหญ่ เหตุผลที่สนใจ เพราะผมคิดว่า ธุรกิจนี้ การดูแล ไม่ยาก
การควบคุมต้นทุน ต่างๆ สามารถทำให้เห็นได้ชัดเจน และตลาดยังพอมีให้เราได้ยืนอยู่บ้าง

2. ร้านถ่ายเอกสาร มีเยอะเ่ช่นกัน กำไร จากการถ่ายเอกสารอาจดูน้อยนิด
แต่บริการเสริมในร้าน ยังเห็นเม็ดเงิน ที่เยอะ เอาการอยู่

ทำไม ผมถึงสนใจ ธุรกิจ ที่มีการแข่งขันสูง ดังที่ยกมา 2 อันข้างบน นั้นก็เป็นเพราะ
ผมคิดว่าถ้าเราวางแผนดี มันก็จะทำกำไรให้เราได้สบายๆ หลักสำคัญของการทำธุรกิจ
ที่ได้รับความนิยมสูง ผมคิดว่า เราต้องหา Blue Ocean ให้เจอ แล้วลงมือทำ

ธุรกิจที่ยกตัวอย่างมา ตอนนี้ทำกำไรได้ดี แต่ที่ขาดไป คือ Blue Ocean
นั้นคือ แหล่งทำเงิน หรือทำเล ที่ตั้งนั้นเอง

สิ่งที่เราต้องเลือก และต้องใส่ใจคือ
1. ทำเล ที่เหมาะสม เราต้องได้ทำเลที่ตั้งของร้านที่มีกลุ่มเป้าหมายอยู่้เยอะ พอสมควร
2. ค่าเช่าต้องถูก บางทีลูกค้าเยอะ แต่ค่าเช่าแพง ทำเท่าไหร่ ก็พอแค่จ่ายค่าเช่า
3. สืบเนื่องจาก 2 ข้อแรก คือถ้าไม่ได้ตามเงื่อนไขทั้ง 2 ข้อ เราไม่ทำ เพราะมันคือความเสี่ยง

จะเห็นได้ว่า การดำเนินธุรกิจที่ผมยกตัวอย่างมา วิธีการ ไม่ซับซ้อน แต่ขั้นตอนที่ยาก
คือ การหาทำเล ที่เหมาะสม และเสียค่าเช่า ที่สมเหตุสมผล ครับ

วันพุธที่ 22 เมษายน พ.ศ. 2552

เปิดร้านเช่าหนัง

ร้านเช่าหนัง

เมื่อวันเสาร์ ที่ผ่านมา ขณะที่เดินทอดหน่องหามื้อเที่ยงทานอยู่ เพื่อนสาวผม (เจ้าของธุรกิจสื่อสาร อะอะ ... ไม่ธรรมดานะครับ ... เพื่อนผมเปิดร้านขายมือถืออยู่ในตลาด) เพื่อนสาวผมก็โทรมาหา ถามว่า "รู้วิธีเปิดร้านเช่าหนังรึเปล่า"
สมองตอนนั้นตอบได้ทันทีว่า ไม่รู้ ... เอ๊ะ.. นึกขึ้นได้ว่าเราเคยสนใจเรื่องนี้อยู่เหมือนกัน และได้หาข้อมูลไว้พอสมควร

เปิดร้านเช่าหนัง VCD DVD คงเป็นอีกอาีชีพหนึ่ง ที่สามารถทำเป็นอาชีพเสริม หรือเป็นอาชีพหลักได้เลยทีเดียว การเปิดร้านเช่าหนัง ค่อนข้างที่จะใช้เงินลงทุนสูง จึงทำให้มีคู่แข่งน้อย แต่แน่นอน ถ้าในระแวกที่เราอยู่ นั้น มีร้านเช่าหนังอยู่แล้ว ไม่ควรทำร้านเช่ามาแข่ง อย่างยิ่งครับ การแบ่งลูกค้าจากร้านที่เปิดมาก่อนนั้น ยากมากๆ แต่ถ้าไม่มีร้านเปิดแถวนั้น ผมคิดว่าน่าจะดูรัศมีประมาณ 1 กิโลเมตร ครับ ไม่ใช่ไปเปิดกลางทุ่งนาคนเดียว นะครับ ...

ถ้าอยากเป็นเจ้าของกิจการร้านเช่าหนัง มีวิธีหลัก ๆ อยู่ 2 วิธี ดังนี้ครับ

1. กำ เงิน จากบ้านแล้วไปหา เฟรสซาด์ย สักที่หนึ่งแล้วบอกเขาว่าอยากได้ร้านเช่าหนัง เดี๋ยวเขาจัดให้ งบประมาณ คง 1-3 ล้าน บาท ครับ สิ่งที่จะได้คือ Brand, แผ่นหนัง DVD VCD ระบบคิดเิงิน และอุปกรณ์ตกแต่งร้าน

2. กำ เงินไว้ในมือก่อน แล้วเดินสายติดต่อ เจ้าของลิขสิทธิ์ค่ายต่างๆ แล้วตกลงซื้อลิขสิทธิ์หนัง แผ่นหนัง อุปกรณ์ ฯลฯ วิธีนี้เหนื่อยหน่อย แต่ประหยัด และได้ร้านตามที่เราอยากได้

ค่าใช้จ่ายเบื้องต้น
- ค่าตกแต่งร้าน
- ค่าโปรแกรมคิดเิงิน
- ค่าลิขสิทธิ์หนังจากค่ายต่างๆ เช่น CVD แมงป่อง Rose ฯลฯ ไม่ใช่ว่าเราจะซื้อแผ่นหนัง แล้วมาให้เช่าได้เลยนะครับ ผิดลิขสิทธิ์ เดี๋ยวโดนจับเสียเงินเสียทองเอาง่ายๆ
- ค่าแผ่นหนัง

หมดละครับ สำหรับค่าใช้จ่ายเบื้องต้น จะมากจะน้อย ก็ขึ้นอยู่กับเราแล้วว่า เราจะเปิดร้านใหญ่หรือเล็ก จำนวนแผ่น VCD DVD กี่แผ่น จะตกแต่งร้านอย่างไร ถ้ามีชุดเครื่องเสียง จอทีวี อันใหญ่ๆ ก็จะช่วยสร้างภาพลักษณ์ให้ดีขึ้น แต่ก็หมายถึง งบประมาณที่เพิ่มขึ้นเช่นกัน

ค่าใช้จ่ายรายเดือน
- ค่าเช่า
- ค่าน้ำค่าไฟ
- ค่าจ้างพนักงาน
- ค่าซื้อแผ่น VCD DVD
- แถม ค่าลิขสิทธิ์ อาจจะมีบางที่เก็บรายเดือน ราย 3 เดือน 6 เดือน ปี แล้วแต่ตกลง ครับ

รายได้
เมื่อรายจ่ายหลัก หมื่น หลักแสน ไปแล้ว มาดูรายได้ กลัก สิบ กันบ้าง เริ่มจากค่าเช่าหนังแผ่นละ 20 - 30 บาท ต่อ 1 วัน จะได้มากได้น้อย ขึ้นอยู่กับการทำตลาด และคู่แข่งครับ ...

ที่กล่าวมาข้างต้นเป็น วิธีการคร่าวๆ นะครับ การทำงานจริงๆ ต้องมีอุปสรรค และปัญหา เล็กๆ น้อยๆ อยู่ตลอดเวลาอยู่แล้ว เป็นหน้าที่ของเราที่ต้องคอยแก้ปัญหากันไปครับ ทุกปัญหามีทางออก และทุกทางออกมีปัญหา เช่นกัน ครับ

วันอาทิตย์ที่ 19 เมษายน พ.ศ. 2552

5 อันดับ อาชีพเสริม ยอดฮิต

หลายคนทำอาชีพเสริม เพราะใจรัก แต่หลายๆ คนทำอาีชีพเสริม เพราะต้องการรายได้ มาจุนเจือค่าใช้จ่าย สร้างฐานะ มีหลายเหตุผล ที่คนมุ่งหาอาชีพเสริมทำ การได้ทำงานที่ตัวเองรัก และถนัด คงเป็นความใฝ่ฝันของหลายๆ คน บางคนต้องทำงานประจำ และได้ทิ้งงานที่ัตัวเองรักและถนัด แต่ก็ยังมีอีกทางออกหนึ่ง ที่พอจะทำให้ได้ทำอาชีพที่ตนเองรัก นั้นคือการทำเป็น อาชีพเสริม

อาชีพเสริม ที่เป็นที่นิยมของคนทั่วไป 5 อันดับ

1. รับจ้างพิมพ์เอกสาร
ดูเป็นงานง่ายๆ ที่สามารถเริ่มได้เลย เพียงแค่มีคอมพิวเตอร์และเครื่องพิมพ์ สักตัวหนึ่ง แม้จะเริ่มได้ทำได้ง่าย แต่รายได้ก็ไม่น้อยเลยสำหรับงานรับจ้างพิมพ์เอกสาร หน้าละ 15 บาท สำหรับภาษาอังกฤษ และหน้าละ 8 บาท สำหรับภาษาไทย แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น การทำอาชีพนี้ก็ต้องอยู่ในบริเวณที่มีลูกค้า เช่น ใกล้สถาบันการศึกษา เป็นต้น เริ่มทำโดยการประชาสัมพันธ์ แล้วแต่ความถนัดครับ ทั้งในเว็บไซต์ บอร์ด หนังสือพิมพ์ท้องถิ่น สิ่งสำคัญของงานรับจ้างพิมพ์งานคือ ความถูกต้อง และตรงเวลา ถ้าทำได้ตามนี้งานจะเข้ามาทำเรื่อยๆ ไม่ขาดสาย

- ขับรถรับจ้าง
เป็น อาชีพเสริมอีกอย่างหนึ่งที่ได้รับความนิยมพอสมควรในกลุ่มคุณผู้ชาย เช่น ขับรถกระบะรับจ้างขนย้ายของ ซึ่งสามารถต่อรองเรื่องเวลาและค่าจ้างกับผู้ว่าจ้างได้ ขับรถแท็กซี่ โดยทำในช่วงหลังเลิกงาน หรือบางคนอาจจะรับจ้างขับรถรับส่งนักเรียน หรือรับจ้างขับรถให้กับคณะทัวร์ขนาดย่อมๆ ไปต่างจังหวัด ซึ่งเป็นงานที่รายได้ดีพอสมควร

- สอนพิเศษ

ผู้ ที่จะทำงานเสริมด้วยการสอนพิเศษจำเป็นจะต้องมีแบ็กกราวด์ด้านการเรียนที่ดี พอสมควร สำหรับการสอนวิชาหลัก เช่น คณิตศาสตร์ ภาษาอังกฤษ หรือมีทักษะฝีมืออื่นๆ เช่น สอนว่ายน้ำ โยคะ ศิลปะ งานฝีมือเย็บปักถักร้อย เพื่อให้บรรดานักเรียนของคุณเกิดความมั่นใจ โดยอาจจะรับสอนหลังเลิกงานหรือเสาร์อาทิตย์ตามสถาบันสอนพิเศษต่างๆ หรือรับสอนที่บ้านเป็นส่วนตัวก็มี

- ค้าขาย
เป็น อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ที่ต้องการทำงานเสริมรายได้ คุณอาจจะลงทุนทำการค้าขายเอง โดยมีลูกจ้างไว้ดูแลยามที่ต้องทำงานประจำ เช่น เปิดมินิมาร์ท หรือเป็นลูกจ้างในร้านค้าของผู้อื่น เช่น เป็นพนักงานเสิร์ฟ หรือรับสินค้ามาขายในลักษณะของการขายตรงก็ได้ เช่น ขายเครื่องสำอาง เป็นต้น ซึ่งอาชีพนี้ต้องการคุณสมบัติด้านความขยันและใจเย็นพอสมควร ไม่อย่างนั้นอาจทำให้ลูกค้าหนีไปได้ นอกจากนี้ปัจจุบันอาชีพค้าขาย ยังสามารถทำผ่านทางอินเตอร์ได้อีกทางหนึ่งซึ่งสะดวก และถึงกลุ่มลูกค้าได้ทันที

- ช่างภาพ
อาชีพที่นิยมทำเป็นงานเสริม ซึ่งงานกดชัตเตอร์นี้นอกจากจะเป็นงานให้ได้เงินแล้ว ยังถือเป็นการผ่อนคลายไปในตัวด้วย บางคนอาจจะรับจ้างถ่ายรูปในโอกาสสำคัญต่างๆ เช่น งานรับปริญญา งานแต่งงาน บางคนอาจจะถ่ายรูปที่ตัวเองชอบแล้วมาอัดเป็นภาพโปสต์การ์ดขายก็ได้ ซึ่งงานนี้อาจจะต้องใช้การลงทุนสูงเล็กน้อย ในการที่จะซื้อกล้องถ่ายรูปที่มีคุณภาพสูง อย่างพวก DSLR ราคาเริ่มตั้งแต่ 20,000 บาทขึ้นไป แ่ต่งานถ่ายภาพ ก็มีค่าตอบแทนสูงเช่นกัน อย่างที่มือสมัครเล่น รับถ่ายกันทั่วไป ค่าตอบแทนประมาณวันละ 1,500 บาท

ไม่ว่างานประจำหรืออาชีพเสริม หากทำงานด้วยใจรัก และตั้งใจทำงานให้ออกมาดีที่สุด งานนั้นๆ ก็จะประสบความสำเร็จได้เช่นกัน

วันพฤหัสบดีที่ 16 เมษายน พ.ศ. 2552

ขายสลัด เสริมอาชีพ

ขายสลัด เสริมอาชีพ



อาหารเพื่อสุขภาพ กำลังเป็นที่นิยม และได้รับความนิยม เพิ่มขึ้นทุกวัน
สลัด ก็เป็นอาหาร ที่สาวๆ ที่กำลังหาวิธีลดน้ำหลัก เลือกที่จะรับประทานกัน
ไม่ใช่แต่สาวๆ ตอนนี้หนุ่มๆ ก็หันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้น
ร้านขายสลัด มีจำนวนเพิ่มมากขึ้น แต่ก็ยังไม่เพียงพอ กับความต้องการของ
ผู้ที่นิยมรับประทาน
ครั้งหนึ่งเพื่อนผมสนใจ ที่จะขายสลัด เป็นอาชีพเสริมโดยได้มาปรึกษาวิธีการทำน้ำสลัด
ซึ่งผมก็ได้หาแนวทาง และได้ศึกษาแนวทางการขายสลัดคราวๆ เลยมาเล่าสู่กันฟัง
เพื่อว่าจะมีคนสนใจ เอาไปเป็นแนวทางในการทำเป็นอาชีพเสริม

แนวทางการขายสลัด เวลาเราไปเดินซื้อสลัด ก็จะเห็นว่าวิธีการทำ ไม่ได้ยาก
หัวใจของการทำสลัด คงจะเป็น น้ำสลัดที่ถูกปาก ผัก ผลไม้ ที่สดและสะอาด
การขายก็มีทั้งใส่ถุงให้ลูกค้า และทำเป็นสลัดบาร์ ให้ลูกค้าตักเอง แล้วชั่งและคิดเงิน

คงมีคนสงสัยว่าทำไม ผมไม่พูดถึงการทำน้ำสลัด
ขั้นตอนการทำน้ำสลัด คงเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุด ของการขายสลัดก็ว่าได้
ผมขอบอกตามตรงว่าผมไม่รู้วิธีการทำน้ำสลัด
อ้าว.... แล้วอย่างนี้จะมาแนะนำวิธีการขายสลัดได้อย่างไร

การขายสลัด ไม่จำเป็นต้องทำน้ำสลัดเองครับ ในท้องตลาด มีน้ำสลัดหลายเจ้า
ให้เราเลือกซื้อ มาเพื่อขาย คู่กับ สลัดที่เราเตรียมไว้ได้
และจากที่ผมเคยลองทานน้ำสลัดของแต่ละเจ้า ที่มีขายในท้องตลาด
ตามก็มีความอร่อยที่แตกต่างกันออกไป ฉะนั้น เราสามารถเลือกซื้อ อันที่เราถูกใจได้เลย
ที่ผมแนะนำให้ซื้อน้ำสลัดเพื่อขายเพราะ เป็นการลดความเสี่ยงในการทำน้ำสลัดเอง
ถ้าเราทำแล้วไม่อร่อย หรือไม่ได้มาตรฐาน ทุกอย่างจบกัน

และหน้าที่สำคัญของเราคืออะไร หน้าที่สำคัญของเราคือ การเลือก ผัก ผลไม้ และการทำตลาด
มาดูการเลือกผักและผลไม้ ต้องเป็นผักที่สด สดสอาด และเลือกซื้อมาในบริมาณ
ที่เหมาะสม การเก็บรักษาผัก ก็มีความสำคัญ ต้องให้สดและใหม่อยู่เสมอ
ถ้าเลือกและจัดการกับผักผลไม้ไม่เป็น ก็ไม่ควรขายสลัด (ซึ่งผมก็ เลือกไม่เป็นเหมือนกัน)

มาดูการทำตลาดกัน การขายสลัด เหมือนกับการทำการค้าอื่น
เราต้องดูทั้งกลุ่มลูกค้า คู่แข่ง และแนวทางการขายสินค้า
การขายสลัดสามารถทำได้ทั้งการขายปลีกและการขายส่ง
ขายปลีก คงเป็นงานที่ค่อนข้างเหนื่อยสำหรับคนไม่มีเวลามากเท่าไหร่

ผมจึงแนะนำการทำแบบขายส่ง ทำแล้วส่งตามร้านค้า หรือตลาด
โดยเรากำหนดราคาที่เราต้องการไว้ และนำไปฝากขายไว้ที่ร้านค้า
และค่อยตรวจเก็บสถิติ เช่น ในครั้งแรก ๆ อาจฝากไว้สัก 3 ถุงก่อน
แล้วร้านไหน ขายดี ก็เพิ่มจำนวน ไปเรื่อยๆ ร้านไหนขายไม่ได้ก็หาแนวทางแก้ไข
ถ้าขายไม่ออก ก็ยกเลิกไป และระหว่างนั้นก็ต้องหาร้านที่เราส่งให้เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
ตามกำลังที่เราพอจะทำได้ครับ .....

วันศุกร์ที่ 10 เมษายน พ.ศ. 2552

กฎทอง 10 ข้อ ของ วอร์เรน บัฟเฟตต์

วอร์เรน บัฟเฟตต์ เศรษฐีอันดับหนึ่งของโลก ผู้ประสบความสำเร็จในการลงทุนในตลาดหุ้น เขาเป็นต้นแบบ ของหลายๆ
ที่กำลังมุ่งหน้าสู่การลงทุน ในยุคเศรษฐกิจที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว วอร์เรน บัฟเฟตต์ได้ให้ข้อคิดสำคัญไว้ 10 ข้อ ดังนี้

1. ต้องทำงานหนัก สำหรับวอร์เรนแล้ว เขาฟันธงเลยว่า ส่วนใหญ่แล้วการทำงานหนักจะนำผลกำไรมาให้ ในขณะที่การพูดมากแต่ไม่ทำ กลับจะนำความยากจนมาให้แทน แบบนี้เข้าตำราว่า “อย่ามัวแต่ตั้งท่าชก ให้ชกเลย” จึงจะได้คะแนนชนะการต่อสู้

2. อย่าขี้เกียจ เขาได้ยกตัวอย่างที่น่าสนใจมาก ว่า “ขนาดกุ้งมังกรตัวโตๆ ถ้ามัวแต่นอนหลับ ยังสามารถถูกกระแสน้ำพัดลอยไปได้” หมายความว่าถ้าคุณไม่ทำอะไรเลย มัวแต่รอคอยความหวัง คุณจะต้องตกอยู่ในวังวนวิกฤตการณ์ทางการเงินนี้ต่อไปอย่างแน่นอน

3. รายรับจากหลายแหล่ง ข้อนี้เป็นเคล็ดลับของมหาเศรษฐีหลายคน ไม่ใช่เฉพาะวอร์เรน เพราะการหวังพึ่งรายได้จากแหล่งเดียว ทำให้ต้องตกอยู่ในความเสี่ยงของภาวะที่ไม่แน่นอน เขาแนะนำให้ทำการลงทุนที่ฉลาดเพื่อสร้างรายได้เพิ่ม เช่นถ้าคุณเป็นมนุษย์เงินเดือน คุณควรมีรายได้ส่วนอื่นจากการลงทุนในรูปแบบอื่นๆ ที่สามารถสร้างรายรับเข้ามาในแต่ละเดือนได้ด้วย

4. ควบคุมรายจ่าย เมื่อไหร่ที่คุณเริ่มจ่ายเงินซื้อสิ่งที่คุณไม่มีความต้องการจริงๆ คุณก็กำลังตกอยู่ในความเสี่ยงที่อาจต้องขายสิ่งที่คุณต้องการมากที่สุดแทน ดังนั้นคิดและตั้งสติก่อนที่จะจ่ายเงินซื้ออะไรในชีวิตเสมอ

5. ตั้งใจออม เขาเน้นว่าเราอย่ารอเก็บออมเงินที่เหลือหลังจากที่ได้ใช้จ่ายจนพอใจ แต่เราต้องกันเงินส่วนหนึ่งของรายได้มาเพื่อเก็บสะสมก่อน แล้วจึงนำส่วนที่เหลือไปใช้จ่าย ข้อนี้ลึกมากนะคะ หลายคนมักจะเข้าใจผิด ใช้จ่ายแล้วเหลือจึงนำเข้าแบงก์ ที่จริงต้องกันออกมาออมก่อนจะไปทำอย่างอื่น

6. งดกู้ยืม คนที่กู้หนี้ยืมสินจากคนอื่น มักจะตกเป็นทาสของคนที่คุณไปกู้ยืม ดังนั้นต้องยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียง พยายามมีชีวิตอยู่ตามอัตภาพเท่าที่เราหามาได้ อย่าไปสร้างหนี้สร้างสิน เพียงแค่ต้องการมีทรัพย์สินให้เหมือนกับคนอื่น พยายามดำรงชีวิตอยู่ตามหลักเศรษฐกิจพอเพียงของพระเจ้าอยู่หัว

7. จัดระบบบัญชี เขาใช้คำคมมาเปรียบเทียบว่า “ไม่มีประโยชน์ที่จะถือร่มกันฝน ตราบใดที่รองเท้าที่คุณสวมใส่นั้นยังมีรูอยู่ เพราะมันทำให้เปียกเหมือนกัน” นั่นคือต้องอย่าทำให้มีจุดรั่วไหลของบัญชี

8. หมั่นตรวจสอบ เขาให้ความสำคัญกับการตรวจสอบมาก เพราะว่าค่าใช้จ่ายเล็กๆ น้อยๆ จะเปรียบเสมือนรูรั่วของเรือ รูรั่วเพียงเล็กๆ แต่นานไปก็สามารถจมเรือใหญ่ทั้งลำได้ ดังนั้นอย่ามองข้ามค่าใช้จ่ายเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ ต้องให้ความสำคัญกับค่าใช้จ่ายทุกชนิดเสมอ

9. จัดการความเสี่ยง ความเสี่ยงเป็นสิ่งที่นักธุรกิจไม่สามารถจะหลีกเลี่ยงได้ ตราบเท่าที่ยังโลดแล่นอยู่ในธุรกิจ เขากล่าวว่าเราไม่ควรจะทดสอบความลึกของแม่น้ำที่จะข้าม ด้วยขาสองข้างพร้อมๆ กัน เพราะเราอาจจมน้ำตายได้ ในการจัดการความเสี่ยงเราต้องมีแผนสำรองเสมอ ไม่มีใครสามารถทำนายอนาคตได้ร้อยเปอร์เซ็นต์ แต่เราต้องบริหารความเสี่ยงที่กำลังเผชิญอยู่อย่างชาญฉลาดที่สุด

10. บริหารการลงทุน อย่าเอาเงินทั้งหมดไปทุ่มลงทุนในสิ่งเดียวกัน เปรียบเหมือนอย่าวางไข่ทั้งหมดไว้ในตะกร้าเดียวกัน เพราะถ้าตะกร้าหล่นจะทำให้ไข่แตกหมดทุกใบ ดังนั้นเราต้องกระจายความเสี่ยง เพราะธุรกิจหนึ่งอาจจะอยู่ในช่วงขาลง แต่อีกธุรกิจหนึ่งอาจจะอยู่ในขาขึ้น ทำให้ผลประโยชน์โดยรวมยังอยู่ได้

แนวทางที่ วอร์เรน บัฟเฟตต์ได้กล่าวเอาไว้นั้น อาจเป็นเพียงแนวคิดพื้นฐานง่่ายๆ ที่หลายคนรู้ดี แต่ยังขาดการนำไป
ปฏิบัติอย่างจริงจังเท่านั้นเอง จะเห็นได้ว่าแนวทางการประสบความสำเร็จนั้นเป็นแนวทางพื้นฐานง่ายๆ ที่คนมองข้าม
มักคิดว่าการที่จะประสบความสำเร็จนั้น ต้องทำสิ่งที่ยากๆ แต่ก็ใช่ว่าความคิดนั้นจะผิดไปซะทีเดียว แต่การทำสิ่งที่ยากนั้น
คงเป็นเรื่องไม่ง่ายนักสำหรับคนธรรมดาทั่วไป แต่การดำเนินตามแนวทางพื้นฐาน ก็สามารถทำให้เราประสบความสำเร็จได้เช่นกัน ...

วันอาทิตย์ที่ 5 เมษายน พ.ศ. 2552

การทำน้ำรังนก เสริมอาชีพ

ในยุคที่คนกำลังเป็นห่วงเรื่องสุขภาพ ของตัวเอง อาหารหรือเครื่องดื่มที่บำรุงสุขภาพ
จะได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นตามเช่นกัน

สำหรับน้ำรังนก คงเป็นอาชีพเสริมง่ายๆ ต้นทุนต่ำ และสามารถสร้างรายได้ให้กับเรา
ได้อย่างไม่ยากนัก

มาดูแนวทางที่ผมเคยทำนะครับ แนวคิดนี้อ่านเจอในเวปพันทิพย์ แล้วจึงเอามาคิดทำ
เริ่มจาก ศึกษาวิธีการทำน้ำรังนก วัสดุ อุปกรณ์ แนวทางการทำตลาด ...

แนวคิด คือ ทำน้ำรังนก ออกมาขายส่งตามร้านค้า ในระแวก ในใ้กล้เคียง ที่พัก
และขยายจำนวนร้านไปเรื่อยๆ ให้ครอบคลุม โซน ... ที่เราอยู่

ต้นทุน น้ำรังนก ประมาณ ขวดละ 4 บาท ขายส่งขวดละ 8 บาท เพื่อร้านค้าจะนำไปขาย
ปลีกในราคา 10 บาท เท่ากับว่าถ้าขายได้เราจะได้กำไร ขวดละ 4 บาท
เป้าหมาย คือ ขายให้ได้วันละ 100 ขวด รายได้เฉลี่ย เดือนละ 12,000 บาท

แล้วจะเอาเวลาไหนมาทำล่ะ? การทำน้ำรังนก ทำได้ไม่ยากเลยครับ 200 ขวด
ใช้เวลาทำไม่เกิน 4 ชั่วโมง ทำวันเว้นวัน แล้วจะเว้นทำไม ก็เพื่อจะได้มีเวลา เอาออกไป ส่งร้านครับ

วิธีการทำน้ำรังนก


อุปกรณ์
1. เศษรังนกแห้ง สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าในตลาด ทั่วไปต้องลองเข้าไปถามดู
ในกรุงเทพฯ แหล่งการค้าใหญ่ คงเป็นเยาวราช มีราคาตั้งแต่ 500-10,000 บาท แล้วแต่เกรด
2. น้ำเปล่า
3. น้ำตาลกรวด
4. ใบเตย (เพื่อแต่งกลิ่น)
5. ขวด ขวดพลาสติกเล็กๆ ขายตามร้านขายบรรจุภัณฑ์ ขายเป็นแพ็คละ 100 ขวด
6. อุปกรณ์อำนวยความสะดวกในการบรรจุขวด
7. ฉลาก สั่งพิมพ์ต้นทุนตรงนี้ไม่ควรเกิน 0.25 บาท ต่อขวด

ขั้นตอนการทำ
1. นำรังนกแห้งมาแช่น้ำประมาณ 1 ชั่วโมง แยกเศษ สิ่งสกปรก ออก ให้หมด ตรงนี้อาจใช้เวลานิดหน่อย
แล้วนำรังนก ที่ได้ไปต้มให้เดือดประมาณ 15 นาที แล้วนำไป เสด็ด น้ำพักไว้ ทำขั้นตอนต่อไป
2. เตรียมน้ำเชื่อม ต้ม น้ำ+น้ำตาลกรวด ในปริมาณที่พอเหมาะ ต้องลองชิมดู ครับ
น้ำ 5 ลิตร ต่อน้ำตาลกรวดประมาณ ครึ่งกิโล ในตอนนี้อาจใส่ใบเตยเพิ่มกลิ่นเข้าไปก็ได้ครบั
3. เมื่อได้รังนก และน้ำที่ต้มแล้ว รอสักพัก ให้น้ำเย็นลง ก็ถึงขั้นตอนบรรจุขวด
4. ใส่รังนกเข้าไปในขวด แล้วใส่น้ำเชื่อม ปิดฝา เป็นอันเสร็จขึ้นตอน
5. น้ำรังนก ที่ได้ไปแช่ไว้ในตู้เย็น เพื่อรอส่งร้านต่อไป

วันจันทร์ที่ 30 มีนาคม พ.ศ. 2552

บทนำ ต้นกล้า 2009

ตั้งแต่ปี 48 เศรษฐกิจ ของประเทศ และของโลก เริ่มถดถ่อยลงอย่างต่อเนื่อง

ทั้งเผ่าจริง เผาหลอก เผาจริงๆ จนตอนนี้จะเหลือกันแต่กระดูก อยู่แล้ว ...

ยังไม่มีวี่แวว ว่าอะไรจะดีขึ้น ....

ผู้คนตกงาน กันมากขึ้น งานหายากมากขึ้น ด้วยค่าครองชีพที่สูงขึ้น ไม่สัมพันธ์

กับรายรับที่ได้

อาชีพเสริม จึงเป็นอีกทางเลือก ของหลายๆ คน ที่หวังจะมีรายได้ เข้ามาเสริม

กับรายได้หลัก และทำงานได้ โดยใช้ช่วงเวลาว่างๆ ...

ผมขออาสา แนะนำอาชีพ ที่สามารถทำได้ง่ายๆ ต้นทุนต่ำ สามารถเริ่มทำได้เลย

เนื่องจากว่า ช่วงหลายๆ ปีที่ผ่านมา ผมได้ทำอาชีพเสริมหลายๆ อย่าง

ทั้งนี้ก็เพื่อหวังว่า จะต่อยอดเป็นรายได้หลักได้ แต่ก็มีปัญหา เล็กๆ น้อยๆ อยู่เสมอ

ทำให้การอาชีพเสริมนั้นไม่ประสบความสำเร็จ เท่าที่ควร...

วันนี้จึงมาเสนอ ไอเดีย เพื่อว่า จะมีคนเอาไปต่อยอดทำจนสำเร็จ เป็นรายได้หลัก

เป้าหมาย คือ "อาชีพเสริม รายได้หลัก"