10 เทรนด์อาชีพยอดฮิต มาแรง!!

1. นักสื่อสารและงานผูกมิตร

หรือที่รู้จักกันดีว่าเป็นงานด้านสื่อ สารมวลชนและการประชา สัมพันธ์ อาชีพนี้ยังคงติดอันดับหนึ่งในสิบของวิชาชีพที่คนรุ่นใหม่ใฝ่ฝันอยากเป็น ไม่ว่าจะเป็นนักข่าว นักเขียน หรือนักประชาสัมพันธ์ ล้วนเป็นอาชีพที่ต้องทำงานด้านข่าวสาร ความเคลื่อนไหวเพื่อกระจายไปสู่คนหมู่มาก

งานเหล่านี้จึงเต็มไปด้วย ความตื่นเต้น สนุกสนาน เรียกว่าไม่ซ้ำซากจำเจกับงานรูปแบบเดิมๆ เหมือนทุกวัน เราจึงไม่แปลกใจที่งานด้านสื่อสารมวลชนและการประชาสัมพันธ์ต่างเป็นที่หมาย ปองของคนทั่วไป ชนิดที่ว่าเปิดรับสมัครเมื่อไหร่เป็นเต็มทันใจทุกทีค่ะ

2. หัวใจบริการคืองานของเรา

แม้ ว่าทุกวันนี้งานบริการบนฟ้าอย่างการเป็นแอร์โฮสเตสและ สจ๊วตยังคงมีหนุ่ม สาวรุ่นใหม่ส่งใบสมัครกันไม่ขาดสาย แต่งานบริการก็ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงแค่ งานรูปแบบเดิมๆ โดยเฉพาะงานบริการด้านอาหาร อย่างการจัด Catering งานจัดเลี้ยงนอกสถานที่ ซึ่งตอนนี้กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในกลุ่มลูกค้าเอเยนซี่โฆษณา ออร์แกไนเซอร์ ไปจนถึงงานเลี้ยงส่วนตัว เพื่อรองรับไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่

งานบริการ รูปแบบนี้ถือเป็นอีกหนึ่งงานที่สนุก และท้าทาย ยิ่งเรื่องของอาหารด้วยแล้ว หากคุณมีความรู้ และรู้จักที่จะดัดแปลงให้แปลกตา น่ามอง และน่าชิม รับรองว่า งานบริการอย่าง Catering จะสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้กับคุณเลยทีเดียวค่ะ

3. นักกิจกรรม สร้างสรรค์งานเก๋

นัก จัดอีเวนท์ เป็นอีกอาชีพหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากของคนยุคนี้ ทั้งในรูปแบบของบริษัทออร์แกไนเซอร์ รับจ้างจัดงานเปิดตัวสินค้า สถานที่ต่างๆ หรือจะเป็นในลักษณะของฟรีแลนซ์ รับวางแผนงานสร้างสรรค์ไอเดีย เก๋ๆ ไปจนถึงขั้นตอนการเตรียมงาน และความพร้อมต่างๆ จนกระทั่งนับถอยหลัง 5 4 3 2 1 กันเลย และรูปแบบการจัดงานก็มีหลากหลาย ตั้งแต่งานการตลาดไปจนถึงงานวิวาห์ และปาร์ตี้วันเกิด รูปแบบของงานประเภทนี้จึงเน้นไปในเรื่องของความคิดที่แปลกใหม่ และการทำงานที่ต้องแข่งขันกับเวลาและความทันสมัย ใครรู้ตัวว่ามีไอเดียกระฉูด และสามารถทำให้มันเกิดขึ้นได้จริงๆ ลองพิจารณาสาขาอาชีพนี้ดูหน่อยดีมั้ยคะ

4. เนรมิตงานสวย ผ่านการดีไซน์

ใคร รู้ตัวว่าเป็นคนช่างดีไซน์ รู้จักดัดแปลง สร้างสรรค์สิ่งของธรรมดาให้เป็นงานสวย ฝีมือดีได้ การมีอาชีพเป็นนักออกแบบถือเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่กำลังได้รับความนิยมเช่นกัน โดยเฉพาะงานออกแบบอัญมณี เครื่องประดับทั้งหลายที่เป็นของสวยงาม จัดได้ว่าเป็นความฝันอย่างหนึ่งของสาวๆ เลยก็ว่าได้

สำหรับอาชีพนัก ออกแบบ นอกจากต้องมีคุณสมบัติสร้างสรรค์งานได้เป็นอย่างดีแล้ว อีกอย่างหนึ่งที่สำคัญคือต้องมีความอดทน และมีสไตล์ของตัวเองที่ชัดเจน สิ่งนี้จะทำให้งานออกแบบของคุณมีความแตกต่างจากท้องตลาดในปัจจุบันค่ะ

5. งานไอที เพื่อชีวิตทันสมัย

หาก คุณเป็นคนหนึ่งที่ไม่สนใจไอที คงต้องบอกว่าเอาต์สุดๆ ในพ.ศ.นี้กันเลย แต่ถ้าคุณสนใจถึงขนาดที่ว่านำความรู้เหล่านั้นมาประกอบเป็นอาชีพได้ละก็ คุณก็โชคดีไม่น้อยทีเดียว เพราะยุคนี้ทุกสิ่งรอบตัวต่างดำเนินไปด้วยระบบดิจิตอลไปเสียหมด ดังนั้น อาชีพอย่างการเป็นโปรแกรมเมอร์ นักวิเคราะห์ระบบ นักจัดการวางแผนงานด้านคอมพิวเตอร์ เหล่านี้จึงเป็นหนทางที่จะสร้างรายได้ที่ดีให้กับคุณ แถมยังดูอินเทรนด์เป็นหนุ่มสาวสมัยใหม่ที่น่าจับตามองอีกด้วย เพราะฉะนั้นใครรู้ตัวว่ามีหัวด้านไอทีก็อย่ารีรอ เร่งหาความรู้เพิ่มเติมแล้วร่อนใบสมัครอัพเกรดชีวิตด่วน

6. ช่างพูดช่างคุย ลุยงานการตลาด

อาชีพ นักขายและนักการตลาด ยังคงเป็นอาชีพฮอตฮิตในใจคนหนุ่มสาวรุ่นใหม่อยู่เสมอ เพราะนอกจากรายได้ที่ดีเสียจนใครๆ ต้องอิจฉา เรื่องของลักษณะงานยังน่าสนใจไม่น้อย เรียกว่าสนุก เร้าใจ ยิ่งใครชอบการทำงานภายใต้ความกดดันจากคู่แข่ง งานนี้เหมาะกับคุณเลยค่ะ

บุคลิกภาพ ที่โดดเด่นของคนทำงานด้านนี้ต้องเป็นคนที่หน้าตา ดี เรียกว่าเห็นแล้วต้องน่าคุยด้วย มีความฉลาด ไหวพริบเป็นเลิศ ช่างเจรจา และยังต้องทำงานอย่างหนัก ขยันในการติดต่อประสานงาน เหล่านี้คือการทำงานอย่างหนัก แต่ก็แลกมาด้วยรายได้ที่งดงามเสมอ เอาเป็นว่า คุณสมบัติที่ว่ามา หากตรงกับคุณมากกว่า 2 อย่างก็ลองเบนเข็มชีวิตมาลิ้มลองงานขายดูสักหน่อยก็ไม่เลวนะคะ

7. งานโฆษณา ลูกบ้าเต็มเหนี่ยว

การ เป็นนักโฆษณาที่ดีและจะสามารถก้าวหน้าได้อย่างรวดเร็ว ต้องอาศัยความกล้า บ้าบิ่น โดยเฉพาะความบ้าทางด้านความคิด อย่างที่ใครๆ มักบอกให้คิดต่าง หรือคิดในมุมกลับกัน คนในแวดวงโฆษณามักมียีนชนิดนี้แฝงอยู่เสมอ เด็กจบใหม่จำนวนมากใฝ่ฝันอยากทำงานด้านนี้ ด้วยความเชื่อที่ว่าความคิดต่างๆ ที่พวกเขาไม่ได้รับการยอมรับก่อนหน้านี้ สังคมอาจเปิดโอกาสให้พวกเขาบ้าง

และเชื่อมั้ยคะว่า … นักโฆษณาหลายคนต่างต่อยอดให้ตัวเองจนกลายเป็นผู้กำกับดังมาแล้วหลายคน เพราะฉะนั้นถ้าเชื่อในลูกบ้าของตัวเองว่ามีเพียงพอแล้วละก็ ลองหันมามองอาชีพที่เราคุ้นเคยกันดีอย่างนักโฆษณา แล้วคุณจะรู้ว่า อิสระทางความคิดสนุกแค่ไหน

8. เป็นนายตัวเอง เวิร์กสุดๆ

ใคร จะเถียงบ้างว่า ไม่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง เราเชื่อว่า ความฝันลึกๆ ในใจทุกคนคือการได้ทำงานให้ตัวเอง เพื่อตัวเองจริงๆ ปัจจุบันเราจึงเห็นคนหนุ่มสาวรุ่นใหม่เริ่มต้นเป็นเจ้าของธุรกิจตั้งแต่อายุ ยังน้อยๆ หลายคนโอกาสดีเพราะฐานะทางการเงินเอื้ออำนวย แต่ก็มีคนอีกจำนวนไม่น้อยที่อาศัยความกล้าได้กล้าเสีย ยอมลงทุนเงินก้อนที่เก็บหอมรอมริบมานาน เพื่อให้ธุรกิจที่รักเริ่มต้นขึ้นได้

คุณสมบัติใหญ่ของคนที่อยากทำ อาชีพนี้ให้สำเร็จคือต้องมี ความรู้ในสิ่งที่ตัว เองทำให้มากที่สุด และที่ขาดไม่ได้เลยคือความขยัน อดทนมากกว่าการเป็นลูกน้องคนอื่น แต่ถึงอย่างไรก็ตาม การทำอาชีพเป็นเจ้านายตัวเองก็ได้รับความนิยมและมีคนจำนวนไม่น้อยยอมเสี่ยง เอาเงินเก็บทั้งชีวิตที่มี เพื่ออาชีพที่เรียกกันว่า ‘เจ้าของธุรกิจส่วนตัว’

9. เก่งเฉพาะด้าน งานรายได้ดี

ผู้ เชี่ยวชาญเฉพาะทาง เป็นชื่อเรียกสำหรับอาชีพที่คนทั่วไปจะมาร่อนใบสมัครกันง่ายๆ ไม่ได้นะคะ อย่างแรกและสำคัญที่สุดคือคุณต้องเรียนวิชาชีพเหล่านี้มาโดยตรงและมีความรู้ เป็นอย่างดีเสียก่อน จึงจะสามารถ ทำงานได้ เพราะงานประเภทนี้จะมีความเกี่ยวข้องกับผู้คนจำนวนมาก เช่น แพทย์ พยาบาล ทนายความ วิศวกร นักบิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งแพทย์ คุณต้องรับผิดชอบชีวิตและความปลอดภัยของคน เพราะฉะนั้นอาชีพนี้แม้จะรายได้ดี (ตลอดกาล) แต่ก็มีความเสี่ยงสูงกว่าคนอาชีพอื่นเช่นกัน

คนส่วนใหญ่ที่ทำงานด้าน นี้มักจะมีความชัดเจนมาตั้งแต่สมัย เรียนมัธยม เพราะการเรียนในระดับปริญญาจะต้องมีการปูพื้นความรู้อย่างเต็มที่เสียก่อน และถ้าคุณอ่านมาถึงบรรทัดนี้แล้วอยากจะทำอาชีพเหล่านี้ดูบ้าง คงต้องบอกว่าสายไปเสียแล้วค่ะ แต่เอาเป็นว่า อาชีพเชี่ยวชาญเฉพาะทางแบบนี้ มักจะไม่เคยตกอันดับ 10 อาชีพสุดฮอตตลอดกาลของคนบนโลกใบนี้แน่นอนค่ะ

10. ฟรีแลนซ์ รูปแบบชีวิตอิสระ

ขาด ไม่ได้แน่นอนกับอาชีพที่อินเทรนด์สุดๆ ของคนยุคปัจจุบัน กับการทำงานแบบอิสระ ไม่ขึ้นกับใคร งานที่ต้องรับจ้างเป็นชิ้นๆ หรือที่เรียกกันถนัดปากว่า ฟรีแลนซ์ แรกๆ เราจะรู้จักอาชีพนี้จากคนทำงานในแวดวงแฟชั่น ไม่ว่าจะเป็นช่างทำผม, เมกอัพอาร์ติสท์, ช่างภาพ และไม่นานกลุ่ม นักเขียนที่รับจ้างเขียนงานให้กับสำนักพิมพ์ต่างๆ ก็มีจำนวนมาขึ้น

จน กระทั่งฟรีแลนซ์ได้ แพร่กระจายไปสู่ทุกกลุ่มงาน ไม่ว่าจะเป็น สถาปนิก, นักออกแบบ, ประชาสัมพันธ์, นักโฆษณา, ขายสินค้าบนเว็บไซต์ แม้กระทั่งนักพยากรณ์ ฟรีแลนซ์จึงเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากคนในสังคมไทยตอน นี้แม้รายได้ของพวกเขาจะขึ้นอยู่กับปัจจัยแวดล้อมหลายอย่าง แต่อิสระจากการทำงาน และชีวิตที่ไม่ต้องอยู่ภายใต้แรงกดดัน ถือเป็นความสุขที่มากเกินพอสำหรับคนอาชีพนี้ค่ะ

ที่มา : Woman Plus

ขายสลัด เสริมอาชีพ

ขายสลัด เสริมอาชีพ



อาหารเพื่อสุขภาพ กำลังเป็นที่นิยม และได้รับความนิยม เพิ่มขึ้นทุกวัน
สลัด ก็เป็นอาหาร ที่สาวๆ ที่กำลังหาวิธีลดน้ำหลัก เลือกที่จะรับประทานกัน
ไม่ใช่แต่สาวๆ ตอนนี้หนุ่มๆ ก็หันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้น
ร้านขายสลัด มีจำนวนเพิ่มมากขึ้น แต่ก็ยังไม่เพียงพอ กับความต้องการของ
ผู้ที่นิยมรับประทาน
ครั้งหนึ่งเพื่อนผมสนใจ ที่จะขายสลัด เป็นอาชีพเสริมโดยได้มาปรึกษาวิธีการทำน้ำสลัด
ซึ่งผมก็ได้หาแนวทาง และได้ศึกษาแนวทางการขายสลัดคราวๆ เลยมาเล่าสู่กันฟัง
เพื่อว่าจะมีคนสนใจ เอาไปเป็นแนวทางในการทำเป็นอาชีพเสริม

แนวทางการขายสลัด เวลาเราไปเดินซื้อสลัด ก็จะเห็นว่าวิธีการทำ ไม่ได้ยาก
หัวใจของการทำสลัด คงจะเป็น น้ำสลัดที่ถูกปาก ผัก ผลไม้ ที่สดและสะอาด
การขายก็มีทั้งใส่ถุงให้ลูกค้า และทำเป็นสลัดบาร์ ให้ลูกค้าตักเอง แล้วชั่งและคิดเงิน

คงมีคนสงสัยว่าทำไม ผมไม่พูดถึงการทำน้ำสลัด
ขั้นตอนการทำน้ำสลัด คงเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุด ของการขายสลัดก็ว่าได้
ผมขอบอกตามตรงว่าผมไม่รู้วิธีการทำน้ำสลัด
อ้าว.... แล้วอย่างนี้จะมาแนะนำวิธีการขายสลัดได้อย่างไร

การขายสลัด ไม่จำเป็นต้องทำน้ำสลัดเองครับ ในท้องตลาด มีน้ำสลัดหลายเจ้า
ให้เราเลือกซื้อ มาเพื่อขาย คู่กับ สลัดที่เราเตรียมไว้ได้
และจากที่ผมเคยลองทานน้ำสลัดของแต่ละเจ้า ที่มีขายในท้องตลาด
ตามก็มีความอร่อยที่แตกต่างกันออกไป ฉะนั้น เราสามารถเลือกซื้อ อันที่เราถูกใจได้เลย
ที่ผมแนะนำให้ซื้อน้ำสลัดเพื่อขายเพราะ เป็นการลดความเสี่ยงในการทำน้ำสลัดเอง
ถ้าเราทำแล้วไม่อร่อย หรือไม่ได้มาตรฐาน ทุกอย่างจบกัน

และหน้าที่สำคัญของเราคืออะไร หน้าที่สำคัญของเราคือ การเลือก ผัก ผลไม้ และการทำตลาด
มาดูการเลือกผักและผลไม้ ต้องเป็นผักที่สด สดสอาด และเลือกซื้อมาในบริมาณ
ที่เหมาะสม การเก็บรักษาผัก ก็มีความสำคัญ ต้องให้สดและใหม่อยู่เสมอ
ถ้าเลือกและจัดการกับผักผลไม้ไม่เป็น ก็ไม่ควรขายสลัด (ซึ่งผมก็ เลือกไม่เป็นเหมือนกัน)

มาดูการทำตลาดกัน การขายสลัด เหมือนกับการทำการค้าอื่น
เราต้องดูทั้งกลุ่มลูกค้า คู่แข่ง และแนวทางการขายสินค้า
การขายสลัดสามารถทำได้ทั้งการขายปลีกและการขายส่ง
ขายปลีก คงเป็นงานที่ค่อนข้างเหนื่อยสำหรับคนไม่มีเวลามากเท่าไหร่

ผมจึงแนะนำการทำแบบขายส่ง ทำแล้วส่งตามร้านค้า หรือตลาด
โดยเรากำหนดราคาที่เราต้องการไว้ และนำไปฝากขายไว้ที่ร้านค้า
และค่อยตรวจเก็บสถิติ เช่น ในครั้งแรก ๆ อาจฝากไว้สัก 3 ถุงก่อน
แล้วร้านไหน ขายดี ก็เพิ่มจำนวน ไปเรื่อยๆ ร้านไหนขายไม่ได้ก็หาแนวทางแก้ไข
ถ้าขายไม่ออก ก็ยกเลิกไป และระหว่างนั้นก็ต้องหาร้านที่เราส่งให้เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
ตามกำลังที่เราพอจะทำได้ครับ .....

การทำน้ำรังนก เสริมอาชีพ

ในยุคที่คนกำลังเป็นห่วงเรื่องสุขภาพ ของตัวเอง อาหารหรือเครื่องดื่มที่บำรุงสุขภาพ
จะได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นตามเช่นกัน

สำหรับน้ำรังนก คงเป็นอาชีพเสริมง่ายๆ ต้นทุนต่ำ และสามารถสร้างรายได้ให้กับเรา
ได้อย่างไม่ยากนัก

มาดูแนวทางที่ผมเคยทำนะครับ แนวคิดนี้อ่านเจอในเวปพันทิพย์ แล้วจึงเอามาคิดทำ
เริ่มจาก ศึกษาวิธีการทำน้ำรังนก วัสดุ อุปกรณ์ แนวทางการทำตลาด ...

แนวคิด คือ ทำน้ำรังนก ออกมาขายส่งตามร้านค้า ในระแวก ในใ้กล้เคียง ที่พัก
และขยายจำนวนร้านไปเรื่อยๆ ให้ครอบคลุม โซน ... ที่เราอยู่

ต้นทุน น้ำรังนก ประมาณ ขวดละ 4 บาท ขายส่งขวดละ 8 บาท เพื่อร้านค้าจะนำไปขาย
ปลีกในราคา 10 บาท เท่ากับว่าถ้าขายได้เราจะได้กำไร ขวดละ 4 บาท
เป้าหมาย คือ ขายให้ได้วันละ 100 ขวด รายได้เฉลี่ย เดือนละ 12,000 บาท

แล้วจะเอาเวลาไหนมาทำล่ะ? การทำน้ำรังนก ทำได้ไม่ยากเลยครับ 200 ขวด
ใช้เวลาทำไม่เกิน 4 ชั่วโมง ทำวันเว้นวัน แล้วจะเว้นทำไม ก็เพื่อจะได้มีเวลา เอาออกไป ส่งร้านครับ

วิธีการทำน้ำรังนก

อุปกรณ์
1. เศษรังนกแห้ง สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าในตลาด ทั่วไปต้องลองเข้าไปถามดู
ในกรุงเทพฯ แหล่งการค้าใหญ่ คงเป็นเยาวราช มีราคาตั้งแต่ 500-10,000 บาท แล้วแต่เกรด
2. น้ำเปล่า
3. น้ำตาลกรวด
4. ใบเตย (เพื่อแต่งกลิ่น)
5. ขวด ขวดพลาสติกเล็กๆ ขายตามร้านขายบรรจุภัณฑ์ ขายเป็นแพ็คละ 100 ขวด
6. อุปกรณ์อำนวยความสะดวกในการบรรจุขวด
7. ฉลาก สั่งพิมพ์ต้นทุนตรงนี้ไม่ควรเกิน 0.25 บาท ต่อขวด

ขั้นตอนการทำ
1. นำรังนกแห้งมาแช่น้ำประมาณ 1 ชั่วโมง แยกเศษ สิ่งสกปรก ออก ให้หมด ตรงนี้อาจใช้เวลานิดหน่อย
แล้วนำรังนก ที่ได้ไปต้มให้เดือดประมาณ 15 นาที แล้วนำไป เสด็ด น้ำพักไว้ ทำขั้นตอนต่อไป
2. เตรียมน้ำเชื่อม ต้ม น้ำ+น้ำตาลกรวด ในปริมาณที่พอเหมาะ ต้องลองชิมดู ครับ
น้ำ 5 ลิตร ต่อน้ำตาลกรวดประมาณ ครึ่งกิโล ในตอนนี้อาจใส่ใบเตยเพิ่มกลิ่นเข้าไปก็ได้ครบั
3. เมื่อได้รังนก และน้ำที่ต้มแล้ว รอสักพัก ให้น้ำเย็นลง ก็ถึงขั้นตอนบรรจุขวด
4. ใส่รังนกเข้าไปในขวด แล้วใส่น้ำเชื่อม ปิดฝา เป็นอันเสร็จขึ้นตอน
5. น้ำรังนก ที่ได้ไปแช่ไว้ในตู้เย็น เพื่อรอส่งร้านต่อไป