วันอังคารที่ 19 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

ทำงานที่บ้าน

ในยุคเศรฐกิจขาขึ้น (ก่ายหน้าผาก) หลายคนคงมองหาอาชีพเสริม เพิ่มจะได้มาเพิ่มรายได้
ให้เพียงพอกับค่าครองชีพ ที่สูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ตามราคาน้ำมัน ที่พุ่งขึ้นดูท่าจะไม่ลดลงเลย
อาชีพเสริมก็มีอยู่หลากหลาย แต่งานที่หลายคนมองหา และอยากทำเป็นอาชีพเสริม
และอาจมองไปถึงการทำเป็นอาชีพหลัก คือ งานที่ทำอยู่กับบ้าน ได้เป็นเจ้านายตัวเอง
งานที่สามารถทำที่บ้านได้ มีหลากหลายมาก ผมเคยพูดหลายครั้งการทำงานต้องทำในสิ่งที่ตนเองถนัด
และสามารถใช้เวลาในการทำได้เป็นเวลานานๆ

ทำงานที่บ้าน สิ่งที่คนต้องการ ทั้งนี้ก็เพื่อหลีกเลี่ยงความวุ่นวาย ของสังคมภายนอก เบียดเสียด แข่งขัน
มลภาวะ นอกจากนี้ยังมีบางคนก็จำเป็นต้องอยู่ที่บ้าน เป็นแม่บ้าน พ่อบ้าน ดูแลลูก หรือพ่อแ่ม่ที่แก่ชรา
ทำงานที่บ้าน คงเป็นทางเลือกที่เหมาะสม

สำหรับคนที่มีธุรกิจของครอบครัว คงไม่ใช่เรื่องยาก ที่จะหันกลับมาทำธุรกิจของครอบครัว แต่ว่าสำหรับ
คนที่ไม่มีธุรกิจครอบครัวเดิมอยู่ คงต้องสร้างงานให้ตัวเองทำ

ทำงานอยู่ที่บ้าน คือ การทำงานอยู่ที่บ้าน ไม่ได้ออกไปเร่ขายของ หรือต้องตะลอน อยู่นอกบ้าน เพียงเืพื่อ
ไม่ต้องเข้า ออฟฟิต เท่านั้นนะครับ ทำงานอยู่ที่บ้าน คือ ทำที่บ้านจริงๆ ทำงานอยู่ที่บ้านเป็นหลัก

งานประเภทนี้ คงเป็นงานที่ต้องรับมาทำ งานฝีมือต่างๆ ก็เป็นที่นิยมในงานกลุ่มนี้ นอกจากนี้ยังมีงาน
อีกหลายๆ ด้าน ที่สามารถทำที่บ้านได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งงานที่อาศัยเทคโนโลยี เป็นตัวช่วย
การทำงานอยู่ที่บ้าน ดูจะมีประสิทธิภาพ อย่างมาก ถ้าหากนำมาประยุกต์ใช้ร่วมกับเทคโนโลยีที่มีอยู่
ในปัจจุบัน นั้นคือ อินเตอร์เน็ต ในโลกอินเตอร์เน็ต เป็นสังคมที่เปิดกว้าง และมีโอกาส แฝงอยู่อย่างมาก
ถ้าหากสนใจ ทำงานอยู่ที่บ้าน ธุรกิจทางอินเตอร์เน็ต ถือเป็นทางเลือกที่ดีอีกทางเลือกหนึ่งครับ

แล้วทำงานทางอินเตอร์เน็ต หรือใช้เทคโนโลยี ช่วยนั้นมีอะไรบ้าง
1. การรับพิมพ์งาน เป็นงานพื้นฐานสำหรับผู้ใช้เทคโนโลยีทางด้านคอมพิวเตอร์

2. การเวป เพื่อขายสินค้า แล้วสินค้าจะหามาจากไหน ทั้งนี้ก็แ้ล้วแต่ความถนัดของแต่ละบุคคลครับ
สำหรับผมคิดว่า ผมคงไปติดต่อ กับ ผู้ผลิต แล้วขอถ่ายรูปแล้วนำมาขึ้นเวป เพื่อทำตลาด ครับ

3. Affiliate ดูเหมือนเป็นคำใหม่สำหรับคนไทย ผมเปรียบมันเหมือนการขายสินค้า ใน แคตาล็อก ที่เรา
คุ้นเคยกันดี แต่ แคตาล็อกที่เราคุ้นเคยนั้นมีคนเอามาขึ้นไว้บน อินเตอร์เน็ตแล้วของผ่าน สื่อสิ่งนี้

พอเป็นแนวทางคราวๆ สำหรับการทำงานที่บ้านนะครับ มีอาชีพอีกเยอะ ให้เราได้ทำ และเป็นนายตัวเองครับ

วันอาทิตย์ที่ 17 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

รับซ่อมคอมพิวเตอร์นอกสถานที่

รับซ่อมคอมฯ นอกสถานที่

เมื่อ 3-4 ปี ก่อนผมเคยมี Plan อาชีพเสริม เรื่องซ่อมคอมฯ ตามบ้าน แต่ตอนนี้ไม่ได้ทำละครับ เลยเอามาเล่าให้ฟัง เป็นแนวทางครับ .... มาเข้าแผน ดีกว่า

เป้าหมายก่อนนะครับ
1. ซ่อมวันละ 5 เครื่อง
2. ค่าบริการ หักค่าใช้จ่าย ต้องได้เครื่องละ 200 บาท
3. เสนอบริการ ดูแล คอมฯ ระยะยาว เช่น จ่าย 500 service 6 เดือน มาดูแลให้ทุก ๆ 2 เดือน (กรณีนี้ ถ้าได้ลูกค้าองค์กร ละเจ๋ง เลย)
4. เป้า คือ การรับ service นี่แหละครับ ถ้าเราได้ลูกค้าที่จ้างเราประจำ เราก็จัดทีมงาน ขยายกิจการได้ ....

แผนการดำเินินงาน
มาดูการดำเินินการ นะครับ
1. ประชาสัมพันธ์ ต้องกำหนดขอบเขต เอาใกล้ๆ ที่พักก่อน เช่น รัศมี 2 กม. แล้วขยายไปเรื่อยๆ
2. การเข้าซ่อมตามบ้านต้องระวังเรื่องความปลอดภัยของเราด้วยเน้อ เกิดเข้าไป โดนพวกหัวหมอ หาว่าเราขโมยของ ละแย่เลย ...
3. อุปกรณ์ ถ้ามีอุปกรณ์ พร้อมเปลี่ยนนี่จะได้ใจ ลุกค้า มาก ต้องพกไว้บ้างพวกเสีย บ่อยๆ PSU mouse keyboard Ram ... เผื่อลูกค้าสนใจ upgrade ...

เสนอความคิดเห็นเกี่ยวกับร้านซ่อมคอมฯ หน่อย ตอนนี้ ค่าซ่อมถูกมากครับ เห็นว่า อาจจะไม่คุ้ม .. ซ่อมตามบ้านนี่แ่หละ ทางออก และตลาดยังกว้าง ... แต่ต้องมีแผนการดีๆ ครับ สำหรับแผนผม มันก็คราวๆ ไม่ละเอียดหยิบ ถ้าเราลงมือทำจริงๆ แผนต้องชัดเจน ครับ จะได้ทำงานได้ง่าย

ประชาสัมพันธ์ ...
1. พิมพ์ลง A4 แปะในที่ที่แปะ ประกาศได้
2. พิมพ์ลงกระดาษ เท่า นามบัตร หรือ ครึ่ง A4 ตะเวน แจกตามบ้าน (พิซซ่าเค้าก็ทำกันแบบนี้)
3. ลงประกาศ ตามหนังสือพิมพ์ อะไรน้าา ที่แจก ฟรี อะครับ ... เดือน 200-300 บาท ครับ เห็นมีคนลงแล้วด้วย ซ่อมคอมฯ ตามบ้าน
4. ถ้ามีความรู้เรื่องเวป แนะนำ ทำเวป ขึ้นมา รับคำปรึกษาด้วย ... แต่เอาไว้ทีหลังก็ได้ เดี๋ยวจะเสียเวลา ...

ค่าบริการ เมื่อก่อนผมเก็บ 300 บาท ลงวินโดว์ office แล้วก็ anti virus อย่างอื่นไม่ลง เพลงไม่ลงเด็ดขาด ...
**แต่ตอนนี้ ผมเห็นตามร้านเขารับซ่อม ทุกอาการ 99 บาท ผมคิดว่า ลงโปรแกรม สัก 200 -250 กำลังดีครับ
การลงโปรแกรม ผมแนะนำ เตรียมไฟล์ ที่ Ghost ไว้ไปด้วย ไปถึง Ghost เลย ถ้าเราไป set แบบ step by step ช้ามาก ... กินเวลาเป็นชั่วโมง ...

แนวทางการซ่อม เกี่ยวกับโปรแกรม ผมคิดว่า เตรียม external hd เำพื่อสำรองข้อมูลออกมา กรณีลูกค้าต้องการ แล้วจัดการ Ghost ใส่ข้อมูลกลับคืนเข้าไป ใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมง ...

ช่วง FAQ พอดีตรงนี้เคยแนะนำ น้องๆ ในเวปไว้ เลย copy มากใ้ห้อ่านกันครับ
เรื่องประกัน
ผมคิดว่า 30 วัน กำลังดีครับ ...
แต่รับประกัน แก้ไข ในกรณี ปัญหาเดิม นะครับ ... ปัญหาใหม่ ต้องคิดเงินกันใหม่
คิดว่าลูกค้าเข้าใจได้ครับ ...

โปรแกรม
จริงๆ โปรแกรมพวกนั้นจำเป็นหมดแหละครับ ... แต่ปกติ ผมจะตกลง กับลูกค้าผมจะลงให้แค่นั้น คือ windows,Office และ anti virus ถ้าลูกค้าให้เพิ่ม เราก็เพิ่มให้ ลงให้ฟรี ๆ ครับ ... ต้องดูลูกค้าด้วย บางคนเขาทำไม่เป็นเลยก็จะดูแลให้เยอะหน่อย แต่บางคน เขาก็มีพื้นฐานอยู่ ก็ให้เขาทำเอง หุหุ ...

ค่าบริการ
ค่าบริการ 300 บาท แพงไหม จะว่าแพงก็ไม่เิชิง สำหรับค่าซ่อมนอกสถานที่ ... ถ้าเราเน้นคุณภาพ 300 ถือว่าไม่แพงครับ

Ghost ใช่ได้กับทุกเครื่องรึเปล่า
มีวิธี Ghost ที่ทำให้สามารถใช้ได้กับทุกเครื่องครับ ลองค้นหาวิธีดู อาจจะGhost เสร็จ ลง driver เพิ่มนิดหน่อย ครับ ผมไม่เคยลองใช้นะ แต่เท่าที่รู้ร้านรับซ่อมส่วนใหญ่ ก็ใช้วิธีนี้กัน ครับ ร้านขายคอมฯ ก็ใช้วิธีนี้เหมือนกัน ...

แผนการซ่อมที่ผมเคยคิดไว้ ถ้าเราต้องลงโปรแกรมใหม่
มีโน๊ตบุ๊ค 1 เครื่อง ตัวต่อ external hd ถอด hd ของลูกค้ามาต่อ กับ external แล้ว save ข้อมูลที่ลูกค้าต้องการ แล้วเราก็ format จากนั้น Copy file ghost ลงไป ใส่ hd คืน สั่ง Ghost เช็คความสมบูรณ์


พอเป็นแนวทางสำหรับ คนที่มีความรู้ในการซ่อมคอมพิวเตอร์นะครับ เอาไปประยุกต์ใช้ ตามความถนัดและปัจจัยรอบข้างของตัวเองครับ

วันพฤหัสบดีที่ 14 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

สูตรทำหมูปิ้ง

ข้าวเหนี่ยวหมูปิ้ง อาหารเช้าง่ายๆ สไตล์ คนไทย ทำง่าย หาซื้อกินง่าย รสชาตดี เป็นที่คุ้นเคย ในสังคนบ้านเรามายาวนาน มีหลายคนทำเป็นอาชีพเสริม จนมีรายได้มากกว่ารายได้หลัก ลองมาดูสูตรการทำหมูปิ้ง กันนะครับเผื่อว่าจะได้นำไปประยุกต์ ทำขายกันต่อไป

หมูปิ้งมัสตาร์ดซอส

เครื่องปรุง
1. สันในหมู 1 กก.
2. ซอสปรุงรส 4 ช้อนโต๊ะ
3. นำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
4. วิสกี้ 4 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ 1 ช้อนชา
6. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
7. น้ำมะนาว / น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
8. มายองเนส 6 ช้อนโต๊ะ
9. ครีมสด 1 กระป๋อง
10. มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
11. ต้นหอม 5-6 ต้น

วิธีทำ
1. นำสันในหมูมาล้างให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง ใช้ซ้อมจิ้มให้ทั่วก้อนเนื้อหมูแล้วหมักกับส่วนผสมของน้ำมะนาว เกลือ พริกไทยป่นนาน 15 นาที
2. ผสมซอยปรุงรส วิสกี้ นำตาลทรายแดงให้เข้ากัน คนจนละลายแล้วนำไปราดลงเนื้อหมู แล้วหมักนาน 4-5 ชัวโมง โดยระหว่างการหมัก หมั่นกลับไปกลับมา
3. นำเนื้อหมูที่หมักแล้ว ย่างบนไฟปานกลาง ระหว่างย่างหมั่นเอาน้ำซอสที่หมักหมู พรมลงบนเนื้อหมู พอสุขนำมาฝานเป็นชิ้นบางๆ รับประทานกับมัสตาร์ดซอส


หมูปิ้งน้ำมันงา

เครื่องปรุง
1. หมูเนื้อแดง 1/2กิโลกรัม
2. พริกไทยป่น1ช้อนชา
3. ซอสแม๊กกี้2ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
5. ซอสมะเขือเทศ1/4ถ้วยตวง
6. ซีอิ้วดำ2ช้อนชา
7. ขิงแก่ทุบ6แว่น
8. น้ำมันงา2ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. นำหมูแช่แข็งออกมาหั่นชิ้นโตบางๆ
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดรวมกันนำไปหมักรวมกับหมู ประ
มาณ1-2 ชั่วโมงจึงเสียบด้วยไม้
3. นำไปย่างไฟปานกลางจนสุก เสิร์ฟร้อนๆกับซอสมะเขือ
เทศหรือน้ำจิ้มไก่

อาชีพเสริม

ปัจจุบัน ภาวะเศรษฐกิจของโลก อยู่ในสภาวะถดถอย ประเทศไทยของเรา ก็ได้รับผลกระทบนั้นเช่นกัน
ในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ นอกจากที่เราจะต้องประคองตัวให้การทำงานในองค์กร ราบรื่น ไม่ถูกปลดออกจากงาน
อย่างที่มีให้เห็นเป็นข่าวอยู่ทุกวันแล้ว ยังต้องมองหารายได้เสริม อาชีพเสริม เพื่อจะหาเงินมาเพื่อใช้จ่าย
ในชีวิตประจำวัน และมีเงินเหลือเก็บไว้ใช้ในยามจำเป็น

อาชีพเสริม จึงได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน หลายคนกำลังมองหาอาชีพ เพื่อที่จะมาเป็นอาชีพเสริม
ของตนเอง ซึ่งมีอยู่หลายๆ อย่าง ที่สามารถเริ่มทำได้ง่ายๆ แต่การได้รายได้ กลับไม่ง่ายอย่างการเริ่มต้นทำอาชีพเสริมเหล่านั้น

สำหรับคุณผู้หญิงแล้วอาชีพเสริม ที่ได้รับความนิยมคงจะเป็นการค้าขาย เช่น ขายเครื่องสำอางค์ ขายของใช้ รวมไปถึงร่วมธุรกิจขายตรงต่างๆ ซึ่งถ้าทำได้ถูกทางก็จะทำให้มีรายได้เข้ามามากอยู่เหมือนกัน

พูดถึงการทำธุรกิจร่วมกับบริษัทขายตรง เพื่อเป็นอาชีพเสริม นั้น ประเทศไทยเราก็ได้รับความนิยมสูงอยู่เหมือนกัน บางคนทำรายได้ได้เยอะมาก แต่บางคนกลับกลายเป็นหนี้สิน ทั้งนี้ต้องเลือกวิธีการที่เหมาะสมกับตัวเอง

สำหรับอาชีพเสริมที่ผมแนะนำในเวปนี้ จะเลือกที่เป็นอาชีพเสริมที่เราสามารถทำได้ด้วยตนเอง ไม่ต้องพึ่งพาองค์กร หรือธุรกิจเครือข่ายใดๆ ทั้งสิ้น อาชีพเสริม ที่มีให้เห็นทั่วไป แล้วนะมาประยุกต์ให้ดีขึ้น ใส่ใจในการทำ การให้บริการ และคุณภาพของสินค้า และเน้นในราคาที่เหมาะสม

ไม่ว่าจะทำอาชีพเสริมใดๆ ก็ตาม สิ่งสำคัญ คือ การใส่ใจ และความตั้งใจจริง ในการทำงานนั้นๆ ให้ออกมาดี มีคุณภาพ งานที่มีคุณภาพ ยอมได้รับผลตอบแทนที่มีคุณภาพเช่นกัน การเลือกที่จะทำอาชีพเสริมนั้นขอให้เลือกทำในสิ่งที่ตนเองถนัด และรักที่จะทำ ผลงานจะออกมาดี ครับ

วันอังคารที่ 12 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

ถ้าท้อเป็นเพียงถ่าน ถ้าผ่านจึงเป็นเพชร

เพชรมีค่ามากกว่าถ่านหลายล้านเท่า
ทั้งๆที่เพชรเป็นธาตุคาร์บอนเหมือนกัน
ไม้ผ่านการอบการเผา ไม่นานก็กลายเป็นถ่าน
แต่เพชรผ่านความร้อน ไม่ต่ำกว่า 5,000 องศาฟาเรนไฮต์
ได้รับความกดดันมากกว่า 1 ล้านปอนด์ต่อตารางนิ้ว
ด้วยระยะเวลาอันยาวนาน จนกระทั่งกลายเป็นเพชร
เพชรที่เป็นเครื่องประดับอันงดงาม
พร้อมๆกับเป็นของที่มีความแข็งมากที่สุดในโลก
ถ้าท่านกำลังได้รับความกดดันอยู่ จงอดทน จงอดทน
ถ้าท่านกำลังถูกเคี่ยวถูกสับอยู่ ให้คิดว่าเพียงแค่นี้
จะทำให้เป้าหมายเราสั่นคลอนได้หรือ ?
ถ้าสถานการณ์กำลังบีบคั้นท่าน แสดงว่าชัยชนะกำลังรออยู่ข้างหน้า
ถ้ายังถูกโหมกระหน่ำอีกให้รู้ตัวว่า
ท่านกำลังใกล้จะเป็นเพชรเต็มที่แล้ว….
ในสถานการณ์เช่นนี้…..หากหยุดคิดพิจารณาอย่างมีสติ
ย่อมจะเกิดปัญญาพบหนทางสว่างได้เสมอ
จงมุ่งมั่นอาจหาญสง่างาม เสมือนดั่งเพชร
แม้เพชรจะตกอยู่ในสภาวะทุกข์ยากลำบาก อ้างว้างและโดดเดี่ยว
แต่เพราะเพชรไม่เคยย่อท้อต่อสู้เรื่อยไป
ให้ถือว่าทุกอย่างเป็นบทเรียนและบทฝึกตัวเองเสมอ จนกาลเวลาผ่านไป
เพชรจึงภูมิใจในตัวของมันเอง และด้วยความอดทนถึงที่สุดนั่นเอง
เพชรจึงเป็นอัญมณีล้ำค่า ควรแก่การประดับมงกุฎของพระราชาผู้ยิ่งใหญ่
จากอดีต… ปัจจุบัน….ตลอดไปในอนาคต